Restaurante japonés • 11 Kasuganocho, Nara, 630-8212, Japón
Aquí hay una propuesta de artículo que destaca los atractivos de este restaurante de gyumabushii (plato de carne de res marinada y a la parrilla) en Nara:
Ubicado a pocos pasos del majestuoso Tōdai-ji, el restaurante Gyumabushi Miyama es una parada obligada para los amantes de la cocina tradicional de la región de Nara. Desde la entrada, un aroma tentador a carne de res a la parrilla y salsa de soja te abre el apetito.
El gyumabushi, emblemática especialidad local, se prepara según una receta ancestral celosamente preservada. La carne de res, marinada y luego asada a la perfección, revela sabores profundos y aterciopelados una vez rociada con el famoso caldo de soja. ¡Un puro deleite!
En Gyumabushi Miyama, cada plato se sirve con una generosa porción de arroz caliente, que se puede disfrutar de diferentes maneras a lo largo de la comida. Primero natural, luego con condimentos, la preparación se convierte finalmente en un sabroso ochazuke (arroz con té verde) para culminar el festín con estilo. ¡Una experiencia sabrosa y amigable que no debe faltar durante su estancia en Nara!
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