Café • 7 Nakautachō, Esashi, Hiyama District, Hokkaido 043-0034, Japan
Dieses kleine Café vor dem Rathaus von Esashi fällt auf, da es keine benachbarten Gebäude gibt und dadurch unerwartet präsent ist. Das traditionelle Ambiente von Tanpopo macht es zu einem ikonischen Ort, der von den Einheimischen seit langem geliebt wird.
Die Großmutter, die das Café besitzt, ist über 80 Jahre alt und dennoch voller Vitalität. Ihre Geschichte, geprägt von Mühen, aber auch von glücklichen Momenten, bietet uns einen erfrischenden Blick auf den Komfort des modernen Lebens, an den wir gewöhnt sind.
An einem Tag, an dem die meisten Geschäfte geschlossen waren, servierte Tanpopo uns frische Tintenfisch-Sashimis. Der frisch gefangene, durchsichtige und zarte Tintenfisch bot uns einen außergewöhnlichen Geschmack. Bei sinkender Tintenfischfangmenge genossen wir diesen seltenen Geschmack.
Neben den Tintenfisch-Sashimis bietet Tanpopo lokale Leckereien und nostalgische Geschmäcker wie Hamburger-Set und paniertes Schweinefleisch-Curry. Die Wärme des traditionsreichen Lokals und die liebevoll zubereiteten Hausmannskostgerichte sorgen für Trost für Körper und Seele gleichermaßen.
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