Atmen Sie den Duft der Keramikkultur mit dem Feuer von Shigaraki

Shigaraki ist eine Stadt im Norden der Präfektur Shiga, die als das Keramikdorf bekannt ist. Im Herzen dieser Stadt befindet sich das über 100 Jahre alte Gasthaus "Ogawatei Gasthaus im Feuerdorf Shigaraki". Dieses Gasthaus ist ein rein traditionelles japanisches Gasthaus mit einer Umgebung, die von Shigaraki-Keramik umgeben ist.

Hauch von Tradition und Eleganz

Wenn Sie Ogawatei betreten, ist das Erste, was Sie sehen, der japanische Vorgarten. Das elegante Aussehen der grünen Bäume und der Steinlaternen beruhigt sanft das Herz der Besucher. Vom engawa aus können Sie einen Blick auf den Garten genießen, der Sie fühlen lässt, als ob die Zeit stehen geblieben wäre.

Die Zimmer sind rein japanisch und Sie können die traditionelle japanische Schönheit mit Shoji- und Tatami-Möbeln genießen. Es gibt jedoch Teile, die ein Gefühl von Alter vermitteln, und der Mangel an modernen Einrichtungen ist ein Nachteil. Auf der anderen Seite ist das Badezimmer sauber und hat eine ruhige Atmosphäre, in der Sie die Thermalquellen ausgiebig genießen können.

Köstlichkeiten aus dem Keramikdorf

Der größte Reiz liegt zweifellos in der kaiseki Küche mit Shigaraki-Keramik. Jedes sorgfältig zubereitete Gericht mit saisonalen Zutaten passt perfekt zur angenehmen Textur der Keramik und erzeugt einen exquisiten Geschmack. Die liebevollen Erklärungen des Personals erhöhen ebenfalls den Wert des Essens.

Einige Leute empfinden jedoch, dass die Portionen zu klein sind und ihren Appetit nicht stillen. Dennoch kann es am angenehmsten sein, die Aromen von Shigaraki in entspannter Atmosphäre im Rahmen der vergehenden Zeit zu genießen.

Wenn Sie nach Shigaraki kommen, sollten Sie unbedingt Ogawatei besuchen. Sie werden sicherlich auf die historische Atmosphäre der Stadt und den Geschmack stoßen, der von der Keramikkultur geprägt wurde. Und zweifellos werden Sie unvergessliche Erinnerungen in Ihrem Herzen mitnehmen.