Restaurant • 3-chōme-2-8 Kudanminami, Chiyoda City, Tokyo 102-0074, Japan
Etwas abseits vom Trubel von Kudanshita in Tokio befindet sich ein Restaurant, in dem die Zeit stillzustehen scheint, namens "GREEN GRASS". Das Schild mit grünen Buchstaben schafft eine nostalgische Atmosphäre, die an die Anfänge von GREEN DAY erinnert.
Beim Eintreten fällt sofort das nostalgische, retro-angehauchte Interieur ins Auge. Es gibt Thekenplätze und Tische, und zur Mittagszeit ist es voll mit lokalen Büroangestellten und Studenten. Die große Anzahl von Stammgästen zeugt von der warmen und einladenden Atmosphäre.
Unter den Menüelementen sind die frisch gebratenen Katsu-Gerichte besonders beliebt. Die Harmonie zwischen dem knusprigen Teigmantel und dem zarten Fleisch ist hervorragend. Außerdem sollte das Tagesmenü, das je nach Wochentag variiert, nicht verpasst werden. Verschiedene Menüs wie Thunfisch auf Reis oder kleine Filet-Katsu können genossen werden.
Obwohl der traditionelle Gaststättenstil beibehalten wird, werden auch Anstrengungen unternommen, um sich an moderne Bedürfnisse anzupassen. Zum Beispiel wurden trendige Gerichte wie Curry mit Gewürzen integriert. Die Mischung aus Nostalgie und Neuheit ist perfekt und wird von Kunden aller Altersgruppen geschätzt.
Wir haben die Reize von GREEN GRASS ausführlich beschrieben, aber es gibt einen Aspekt, auf den geachtet werden muss. In diesem Restaurant ist Rauchen erlaubt, daher sollten Personen, die empfindlich auf Tabakgeruch reagieren, vorsichtig sein. Dennoch ist und bleibt es ein verstecktes Juwel von Tokio, das einen Besuch wert ist.
Für alle, die nach traditionellem Geschmack suchen und in eine nostalgische Atmosphäre eintauchen möchten, sollten GREEN GRASS besuchen. Es wird sicherlich zu einer unvergesslichen Erinnerung.