Sushi Aomi Shinagawa Store

鮨青海品川店

Sushi-Restaurant • Japan, 〒108-0075 Tokyo, Minato City, Kōnan, 2-chōme−16−１, Shinagawa East One Tower, B1F

3.9(93 reviews)

Ein herausragendes Edomae-Sushi-Erlebnis, das die traditionelle Technik zum Leuchten bringt

Das Sushi-Restaurant Aomi in Shinagawa, das die traditionelle Technik in Shinagawa weiterhin bewahrt, trägt seinen Namen zu Recht. Es ist ein renommiertes Restaurant, in dem Sie das wahre Wesen des Edomae-Sushis genießen können.

Ein Festmahl der Spitzenklasse mit Seeigeln

Ein exklusives, exquisites Menü hier ist das opulente und raffinierte "Verkosten von 9 Arten von Seeigeln". Dies ist ein außergewöhnliches Erlebnis, bei dem Sie 9 Arten von frischen Seeigeln genießen können. Von salzigen Seeigeln mit reichem Geschmack bis zu den zarten Süßen seltener roter Seeigel können Sie die Reize der verschiedenen Arten von Seeigeln je nach Herkunftsregion genießen. Mit Essigreis und Nori-Algen können Sie auch Ihre eigene Seeigel-Sushi genießen.

Sushis, die die Handwerkskunst hervorheben

Die sorgfältig von einem Meisterhandwerker zubereiteten Sushis sind auf den ersten Blick künstlerisch. Jedes Gericht bringt das Aroma und den Geschmack der sorgfältig ausgewählten saisonalen Meeresfrüchte zur Geltung, und die traditionelle Handwerkskunst leuchtet bei jedem Bissen. Das Sushi mit Sardellen und großen Blättern von Shiso und Frühlingszwiebel ist von exquisiter Textur und Geschmack. Darüber hinaus bietet der dicke und saftige eingelegte Thunfisch mit einem Hauch von Yuzu ein erfrischendes Aroma.

Exquisite Vorspeisen bis hin zu erstklassigem Dessert

Das Besondere an den Kursen ist, dass Sie die Technik der Handwerker und die saisonalen Zutaten nicht nur mit Sushis, sondern auch von Vorspeisen bis zum Dessert genießen können. Das Vorspeisen-Tablett enthält die Säure des Chinesischen Senfs, das Aroma der Krebsmiso und ein delikates Gericht mit Mascarpone, das eine Vielzahl von Köstlichkeiten bietet. Zwischen den Sushis gibt es ein heißes Gericht, und der Eintopf mit Aal wärmt den Körper von innen, bietet ein außergewöhnliches Gericht. Schließlich können Sie sich an einem außergewöhnlichen Abschluss mit einem Chawanmushi und einem Flan mit Kinako und schwarzer Misosüße erfreuen.

Dank seiner idealen Lage in der Nähe des Shinagawa-Bahnhofs und seiner gemütlichen privaten Räume neben den Thekenplätzen ist das Sushi Aomi in verschiedenen Situationen genießbar. In diesem Raum, in dem sich die Tradition des Edomae und zeitgenössische Geschmacksrichtungen perfekt verbinden, verbringen Sie eine besondere Zeit.

Sushi-Restaurant Japanisches Restaurant Restaurant Lebensmittel Sehenswürdigkeit Einrichtung

Reviews

2(vor 2 Monaten)

Star Carter

Ich zahlte über 10.000 Yen für die günstigste Omakase pro Person und saß an der Theke und beobachtete die Bewegungen des Kochs. Es dauerte nicht lange, bis die Vorspeisen serviert wurden. Denn es wurde im Voraus in großen Mengen zubereitet und im Kühlschrank aufbewahrt. Zuerst wusste ich nicht, was ich aß, also bat ich den Kellner um eine Erklärung. Zwischen dem Kellner und dem Koch wurde versucht, uns über das servierte Essen zu informieren. Es gab keine teuren Zutaten wie Seeigel oder Königskrabbe. Es gab nur Thunfisch, Dorade, Garnelen, Chawanmushi, Tintenfisch usw. Was die Qualität des Essens angeht, empfand ich es als durchschnittlich. Selbst im Vergleich zu normalen Sushi-Restaurants gab es geschmacklich nichts Besonderes. Die Atmosphäre war auch nicht sehr gut. Die offene Küche war unorganisiert und etwas unordentlich, mit wenig Platz zwischen den Gästen und wir hatten oft das Gefühl, dass wir uns bewegen mussten, um andere passieren zu lassen. Insgesamt dauerte das Essen etwa 1,5 Stunden und wir waren auf jeden Fall hungrig und mussten in ein anderes Ramen-Restaurant gehen, um unsere Bäuche zu füllen. Insgesamt würde ich es Touristen, die ein Omakase-Erlebnis suchen, nicht empfehlen.

5(vor 2 Monaten)

Rakesh Kunhiraman

Der krönende Abschluss einer wundervollen Reise nach Tokio. Die Präsentation, die Frische des Sushi, die Getränke und der Service, der uns über die Gerichte und die beste Art, sie zu essen, informiert! Der perfekte Abschluss unserer Reise nach Tokio hätte nicht besser sein können.

5(vor 3 Monaten)

OKAYAS。ぐるめっと。

. •Omakase Top-Nigiri-Kurs 15.000 Yen ・Ichiban-Suppenbrühe aus Süßwassermuscheln ・Verschiedene Vorspeisen (eingeweichter Senf, Ponzu aus roter Bohnenleber, Krabben-Miso-Tofu und weicher Oktopus, Mascarpone und Dorade) ・Natürliche Seetangstraffung ・Perilla-Sardine, Frühlingszwiebel und Ingwer ・Weißer Tintenfisch ・Schneekrabben-Kaviarrogenschale ・Mittleres Toro ・Eingelegtes rotes Fleisch mit Yuzu ・Gegrillter fetter Thunfisch ・Seeteufel in einem kleinen Topf gekocht ・Wellhornschnecken ・Kleine Haut ・Gaumenreiniger: Eingelegter Rettich und eingelegter Rettich ・Torotaku handgerollt ・Muschel- und Algen-Chawanmushi ・Gekochter Meeraal ・Eiersnack ・Rotalgensuppe ・Sojabohnenpudding mit schwarzem Honig •Vergleichen Sie 9 Arten von Seeigeln 12.000 Yen . Der Tag, an dem ich plötzlich Lust hatte, Sushi zu essen. Und es dreht sich nicht um! ! Um meinen Wunsch zu erfüllen Ich ging zur Sushi Aomi Shinagawa-Filiale im Untergeschoss des Shinagawa East One Tower in der Nähe des Bahnhofs Shinagawa. Genießen Sie einen luxuriösen Omakase Nigiri-Kurs für 15.000 Yen für eine Person. Es gibt auch viele private Tischplätze. Schließlich mag ich Sushi an der Theke. Also setzte ich mich an die Theke. Lassen Sie uns erst einmal mit Sekt anstoßen. Wärmen Sie Ihren Magen mit der frischen Muschelsuppe, die zuerst serviert wurde. Kursbeginn! Beginnen wir mit einer Auswahl an Vorspeisen. Das beste Angebot mit reichlich Meeresfrüchten ♡ Genau die richtige Menge und der richtige Geschmack ◎ Es gibt zu viele Alkoholdiebe! ! Nachdem Sie die Vorspeisen genossen haben, ist es Zeit, etwas Nigiri zu sich zu nehmen! Das erste ist ein Kombu-Jime mit natürlicher Seezunge. Ich kann dieses steife Gefühl nicht ertragen! Das Fleisch ist wirklich fest und hat einen tollen Geschmack! ! Anscheinend verwenden sie für den Sushi-Reis normalen Essig und roten Essig. Dieses Engagement ist wie erwartet. Als nächstes kommt die Perilla-Sardine! Etwas Frühlingszwiebel und Ingwer obendrauf. Die Art und Weise, wie das Messer platziert ist, ist so schön! ! Und es schmolz in dem Moment, als ich es in meinen Mund steckte ♡ Es ist super fettig, fluffig und lecker! ! Der sanfte Duft von Frühlingszwiebeln und Ingwer ♡ Weißer Tintenfisch mit Steinsalz und Zitrusessig. Das saftige Fleisch schmeckt jedes Mal köstlich, wenn man hineinbeißt! ! Die Salzigkeit des Steinsalzes bringt die Süße des Tintenfischs zur Geltung. Als nächstes kommt die Reisschüssel. Eine kleine Schüssel mit Lachsrogen, Schneekrabben und Kaviar! Die zähe Textur des Lachsrogens und der köstliche Geschmack der Schneekrabbe sind hervorragend! ! Und Chutoro! Süßes Fett, das bei der Temperatur Ihres Mundes schmilzt. Sehr weich und reichhaltig ♡ Eine perfekte Ehe mit Shari♡ Es fühlt sich an, als würde es einfach schmelzen◎ Als nächstes kommt eingelegtes rotes Fleisch! Sobald Sie es in den Mund nehmen, können Sie den flauschigen Yuzu-Geschmack spüren♡ Danach ist der satte Geschmack des mageren Fleisches überwältigend! Dick und saftig, es ist auch köstlich! ! Hier kommen wir! fetter Thunfisch! ! Der leicht gegrillte fette Thunfisch ist Es behält seine Konsistenz und hat genau die richtige Menge Fett. Derjenige, der einem die Wangen herunterfallen lässt. Machen wir hier eine Pause! Ein warmer Teller. Ach du lieber Gott! Wir stellen Ihnen Seeteufel vor, der in einem kleinen Topf zubereitet wird. In der Schüssel befindet sich eine luxuriöse Auswahl an Seeteufel, roter Bohnenleber und Milch. Außerdem enthält es Chinakohl und Tofu, was es zu einem echten Hot Pot macht! ! In der Suppe ist auch rote Bohnenleber aufgelöst, daher ist sie reichhaltig ♡ Für pralle und cremige Milch Flauschiger Seeteufel. Das beste Gericht, das Sie von innen heraus wärmt. Schließlich passt Sake hier zu Sushi! Und. Sake weggelassen. Und da es eine großartige Gelegenheit ist Ich habe sie auch gebeten, 9 verschiedene Arten von Seeigeln zu probieren und zu vergleichen ♡ 9 Seeigelarten in einer wunderschönen Reihe aufgereiht ♡ Ein Muss für Seeigelliebhaber♡ Es enthält außerdem zwei Arten Sushi-Reis und Seetang, sodass Sie es auf vielfältige Weise essen können. Jetzt weiß ich nicht, was ich essen soll und wie ich es essen soll. Beginnen Sie zunächst oben links♡ Was für ein Luxus. Das Umami ist stark und der Geschmack ist wirklich stark! ! Und schmelzend lecker ♡ Jeder Seeigel hat einen etwas anderen Geschmack◎ Es war eine Schande, mit dem Essen fertig zu sein, also ließ ich mir Zeit. Tolle Kompatibilität mit japanischem Sake! ! Genau aus diesem Grund würde ich Sie gerne wieder besuchen♡ Hier haben wir den Kurs wieder im Griff! Eine Wellhornschnecke erscheint. Es ist schon erschreckend steif ♡ Ich liebe diese Textur so sehr! ! Als nächstes kommt die kleine Haut ♡ Ein weiteres glänzendes und wunderschönes Bild ♡ Feuchte Textur mit flauschigem Yuzu-Duft. Temaki ist ein handgefertigter Stil. Erfreuen Sie sich an Ihren Lieblingsschmelzbrötchen ♡ Die knusprigen Algen, der reichhaltige Geschmack des fetten Thunfischs und die Knusprigkeit des eingelegten Rettichs sind unwiderstehlich♡ Toll ist auch, dass Chawanmushi zu diesem Zeitpunkt erscheint. Und am Ende des Nigiri gibt es meinen liebsten gekochten Meeraal♡ Ich bin so beeindruckt! ! So fluffig und unglaublich weich, dass es auf der Zunge zergeht ♡ Exquisite Qualität, geeignet für die Veredelung ♡ Ich denke, ich kann noch etwa 3 oder 4 Kan essen! Es schmilzt wirklich auf der Zunge ♡ Der Eiersnack enthält außerdem braunen Zucker, wodurch er leicht süßlich und prall wird ♡ Zum Abschluss wärmen Sie Ihren Magen mit der Rotalgensuppe! Es ist eine großartige Zeit, um zu erkennen, dass Sie Sushi wieder lieben. Das Personal im Laden war sehr höflich und hat sogar mit mir über verschiedene Dinge gesprochen, obwohl ich alleine war, sodass ich mich von Anfang bis Ende wohl gefühlt habe. Gute Lage in der Nähe des Bahnhofs Shinagawa Es gibt nicht nur Sitzplätze an der Theke, sondern auch Sitzplätze im Privatzimmer! Es kann für verschiedene Zwecke verwendet werden! Es hat eine luxuriöse und dennoch leicht zu betretende Atmosphäre und ist daher natürlich perfekt für Alleinreisende wie mich. Ein Shop, den ich absolut liebe. Danke, für das Essen.

4(vor 8 Monaten)

paru chan

Ich kam hierher, weil ich zum ersten Mal seit langem wieder Sushi essen wollte. Ich bin nicht an Sushi-Restaurants gewöhnt, aber dieses Restaurant kann auch Anfängern gefallen. ◆Omakase Nigiri-Kurs Der Laden verfügt über eine Theke und private Räume, die Sie je nach Bedarf nutzen können! Diesmal habe ich es an der Theke bekommen. Beginnen Sie zunächst mit dem Griff. Shari ändert sich je nach Thema. Die Süße des weißen Tintenfischs nimmt zu, je mehr man hineinbeißt...es war sehr lecker. Unnötig zu erwähnen, dass der fette Blauflossen-Thunfisch in meinem Mund schmolz, sobald ich ihn in den Mund nahm. Probieren Sie nach dem Genuss des Nigiri diese Spezialität! Vergleichen Sie den Geschmack von Seeigeln! *Kann als Extra zum regulären Kurs hinzugefügt werden Sie können täglich 9 Arten köstlicher Seeigel genießen. Ich persönlich mochte Murasaki (Sapporo) und Bafun (Hakodate/Nemuro), weil sie cremig waren. Es ist großartig, Lebensmittel aus verschiedenen Regionen essen zu können, und Seeigelliebhaber werden es lieben. Der Meeraal am Ende war so fluffig, dass ich fast vergaß, wie satt ich war (lol). Es war ein sehr deftiger Gang und ich war satt. Das Preis-Leistungs-Verhältnis ist gut, die Atmosphäre im Laden und das Personal sind gut und es ist ein Laden, in den ich gerne wiederkommen würde!

4(vor 7 Monaten)

有働敦朗

Ich habe 9 verschiedene Sushi-Sorten in einem Sushi-Restaurant in Shinagawa probiert. Ein Muss für Seeigelliebhaber ❤️ Wenn Sie nach Aomi gehen, müssen Sie das unbedingt ausprobieren! ! Ich war vor 3 Jahren im Aoyama-Laden in Aomi und war schockiert ☺️ ⁡ Ich hatte das Glück, unter den 9 Arten einen Roten Seeigel zu finden✨ Drei Arten von lila Seeigeln, Salzwasser-Seeigeln und Büffel-Seeigeln❣️ Außerdem gibt es Sushi-Reis und Seetang, sodass Sie Ihre eigenen Seeigel-Handrollen zubereiten können! Ich mag lila Seeigel🥰 ⁡ Genießen Sie Seeigel und Sushi, während Sie Kyotos Sake Matsumoto trinken! Ich liebe auch das Chawanmushi im Sushi-Restaurant ❤️ ⁡ Es gibt 6 Thekenplätze und viele Privaträume! Viele Leute kamen in Gruppen von 4 oder mehr Personen 🙆‍♀️ ⁡ Ich habe diesen Monat kein Sushi gegessen, also habe ich einen tollen Job gemacht🫰 ⁡Danke, dass du mich immer eingeladen hast 🥰 -------------------------------------------------- -------------- Vielen Dank, dass Sie unsere Rezension gelesen haben. Besuchen Sie das köstliche Essen und die wunderbaren Orte aller Ich hoffe, es wird eine Gelegenheit sein ☺️ Hübsch! Es wäre ermutigend, es zu erhalten! -------------------------------------------------- --------------

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