Café • Japan, 〒981-0213 宮城県宮城郡松島町松島陰ノ浜７１
Gelegen in Yin no Hama von Matsushima, ist '& HouSE. (Und Haus)' ein verstecktes Café, das sich etwas abseits des touristischen Trubels befindet. Das raffinierte Innenleben aus Sichtbeton und die erfrischende Aussicht von den Terrassensitzplätzen laden die Besucher in eine außergewöhnliche Welt ein.
Das Aushängeschild von & HouSE. ist eine Auswahl von drei Arten von Käsekuchen: Baskischer Käsekuchen, gebackener Käsekuchen und ein saisonaler Käsekuchen, jede von ihnen bietet einen einzigartigen Geschmack. Insbesondere der reichhaltige und weiche gebackene Käsekuchen wird als exquisit angesehen.
Verpassen Sie nicht die Scones, beliebt für ihre bröckelige Textur. Die Auswahl zwischen verschiedenen Zutaten wie Anko (rote Bohnenpaste) mit Butter ist eine Freude. Der leicht süße Teig kombiniert mit der feinen Süße des Anko schafft eine perfekte Harmonie.
Die Musik im Inneren und das Design, das den Beton hervorhebt, sind besonders bei der jungen Generation beliebt. Die Selbstbedienungsform und das ungezwungene, entspannte Ambiente machen den Ort zu einem gemütlichen Raum, in dem man gerne länger verweilt.
Eine der Eigenschaften von & HouSE. ist, dass es nicht nur als Café, sondern auch als Gästehaus fungiert. Es scheint jedoch Verbesserungsbedarf im Unterkunftsbereich zu geben. Herausforderungen in Service und Ausstattung wurden angesprochen, daher wird empfohlen, die neuesten Informationen zu überprüfen, wenn man eine Übernachtung plant.
& HouSE. ist ideal als Café, um während einer Besichtigung von Matsushima eine Pause einzulegen. Warum nicht eine entspannte Zeit verbringen und dabei köstliche Süßigkeiten und beeindruckende Landschaften genießen?