Sushi-Restaurant • 4868-1 Nōmichō Nakamachi, Etajima, Hiroshima 737-2301, Japan
An einer ruhigen Straße in der Stadt Etajima gelegen, ist 'Authentische Edomae Sushi Yanagi' ein geheimes Versteck für jene, die authentisches Edomae Sushi suchen. Hier harmonieren frische Meeresfrüchte und die Fertigkeit der Köche perfekt, um ein unvergessliches Geschmackserlebnis zu bieten.
Das Menü von Sushi Yanagi integriert meisterhaft die Jahreszeiten des Jahres. Gerichte mit saisonalen Zutaten sind wahre Kunstwerke, die es Ihnen ermöglichen, die 'vier Jahreszeiten Japans' auf Ihrer Zunge zu schmecken. Besonders empfohlen sind die saisonalen Zutaten des jeweiligen Moments. Jedes Gericht ist ein Meisterwerk der saisonalen Aromen.
Ein Essen hier ist mehr als nur eine Mahlzeit. Die Wärme des familiengeführten Betriebs hebt den Geschmack der Mahlzeiten weiter hervor. Die sorgfältige Betreuung der Frau und Tochter des Chefs fühlt sich an wie der Empfang eines alten Freundes. Die reiche Getränkeselektion wird von unterhaltsamen Erzählungen der Frau begleitet, was diese Momente noch angenehmer macht.
Der delikate gegrillte Fisch, der duftende Chawanmushi mit einem Hauch Dashi, die knackigen Garnelen-Tempura ... die Hingabe des chefs in jedem Gericht spürbar. Während des Mittags können Sie ein Chirashi-Sushi-Set zu einem erschwinglichen Preis genießen und dabei authentische Geschmäcker erleben.
In der Nähe der zentralen Brücke von Naka in Etajima gelegen, eine praktische Lage. Da dies ein beliebtes Restaurant ist, insbesondere am Wochenende, wird eine Reservierung empfohlen. Mit einer Reservierung wird Ihnen möglicherweise ein privater Raum angeboten.
Wenn Sie Etajima besuchen, genießen Sie eine