Café • 1-chōme-11-6 Shinmachi, Gojo, Nara 637-0043, Japan
Die Shimmachi-Straße in der Stadt Gojo, Präfektur Nara, ist ein altes Viertel, das die Atmosphäre der Edo-Zeit bewahrt. Beim Spaziergang durch die schlichten Holzhäuser stößt man auf ein kleines, auffälliges Café. Shimmachi Mint ist ein gemütlicher Raum mit einer Holztür und einem wehenden Vorhang.
Beim Betreten wird man mit einem Lächeln begrüßt. Obwohl die Speisekarte einfach ist, bietet sie sorgfältig ausgewählte Artikel wie Kaffee, Säfte und hausgemachte Kuchen. Der Duft von frisch gemahlenem und sorgfältig aufgebrühtem Kaffee verspricht Momente des Glücks.
Das Café wird von einem Paar geführt, das gerne Süßigkeiten zubereitet. Jedes mit Liebe zubereitete Gericht der Dame strahlt Schlichtheit und Zuneigung aus. Es kommt sogar vor, dass eine Vielzahl von Kuchen auf einem großen Teller serviert wird.
Sie legen Wert auf Gespräche mit den Kunden und bieten einen herzlichen Service, der eine heilende Umgebung schafft. Es ist auch ein beliebter Geheimtipp für Radfahrer und Motorradfahrer.
Obwohl es nur sonntags geöffnet ist, hat das Café, das in einem alten traditionellen Haus umgebaut wurde, einen ruhigen Charme. Wir empfehlen eine Pause einzulegen, während Sie die Shimmachi-Straße entlangspazieren, und einen warmen Kaffee und Kuchen zu genießen. Wir laden Sie ein, eine Zeit des Glücks zu verbringen, umgeben von der herzlichen Gastfreundschaft des Ehepaars und der historischen Stadtlandschaft, die Sie in eine andere Zeit versetzt.
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