Dicker Holzkohlengegrillter chinesischer Ramen, Imposante Pavilion Road

Ifu Dou Dou

Ramen-Restaurant • 1-chōme-13-4 Yanagibashi, Taito City, Tokyo 111-0052, Japan

3.9(203 reviews)

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Eine kulinarische Reise zur Entdeckung von Fleischsäften in Tokio

Tokio ist als Paradies für Feinschmecker bekannt und beherbergt zahlreiche attraktive Restaurants. Besonders der "Dicker Holzkohlengegrillter chinesischer Ramen, Imposante Pavilion Road" hat die Herzen der Ramen-Liebhaber erobert. Dieses wenig bekannte, renommierte Restaurant wird für seine einzigartige kräftige Meeresfrüchtebrühe hoch geschätzt.

Ein den Nasenkitzel erregender Meeresfrüchte-Duft

Wenn Sie das Restaurant betreten, werden Sie von dem verlockenden Duft gegrillter Meeresfrüchte umhüllt. Die authentischen Aromen der Holzkohle-gegrillten Meeresfrüchte konzentrieren sich in der Brühe. Hier können Sie die saisonalen Aromen von Fischen wie Makrele, Tintenfisch, Lachs und anderen täglich wechselnden Meeresfrüchten genießen.

Eine Ehe aus dicken, zähen Nudeln

Die in der Brühe getränkten, dicken gewellten Nudeln bieten eine zähe und elastische Textur. Wenn sie mit der heißen Brühe vermischt werden, die durch eine Kombu-Brühe verfeinert ist, breitet sich sofort eine cremige Geschmacksvielfalt im Mund aus. Der Meeresfrüchte-Duft trägt dazu bei, dass Sie ein noch nie dagewesenes frisches Geschmackserlebnis erwartet.

Lassen Sie sich von der beruhigenden Hintergrundmusik berauschen

Der Laden bietet nur etwa zehn Plätze und bietet einen intimen Raum, in dem die Melodie der Zikaden eine mysteriöse Atmosphäre schafft. Sie können eine entspannte Zeit verbringen, während Sie jeden Bissen genießen und somit eine luxuriöse Zeit erleben, in der die Zeit langsam verstreicht.

Entfliehen Sie dem Trubel von Tokio und lassen Sie sich vom reichen Meeresfrüchte-Duft im "Dicken Holzkohlengegrillten chinesischen Ramen, Imposante Pavilion Road" berauschen, das ein so erstklassiges Erlebnis verspricht. Warum besuchen Sie dieses Restaurant nicht und begeben sich auf Ihre eigene Reise zur Entdeckung von Fleischsäften?

Ramen-Restaurant Japanisches Restaurant Restaurant Lebensmittel Sehenswürdigkeit Einrichtung

Reviews

4(vor einem Monat)

MxTxK

Ich bestellte den Makrelengeschmack von auf Holzkohle gegrillten, kräftig im Kessel gebratenen Tsukemen. Die Menge an Nudeln ist mittelgroß (400g) Im Inneren des Ladens riecht es nach Makrele oder einem Sushi-Restaurant. Beim Frittieren im Kessel werden die Krausnudeln in kochend heißem Seetangwasser eingeweicht und sind kochend heiß und köstlich! Die Suppe ist reichhaltig und lecker, mit viel Makrelengeschmack. Ein Geschmack von Tsukemen, den ich noch nie zuvor hatte. Zusätzlich zum Makrelengeschmack gibt es Stöcker, Schwarzkehlfisch, Tintenfisch und mehr, die Sie unbedingt probieren möchten. Es hat sehr gut geschmeckt Danke, für das Essen!

5(vor 4 Monaten)

SW UT

Dies ist ein Ramen-Laden, der hauptsächlich Fischsuppe serviert Sie können zwischen chinesischem Soba und Tsukemen wählen, aber ich bevorzuge Tsukemen. Tsukemen ist eine mitteldicke Nudel, die rau aussieht, aber eine glatte Textur hat, die leicht durch den Rachen geht, und sie passt sehr gut zu der reichhaltigen Suppe und macht sie köstlich ❗️ Heute habe ich mich für Makrele entschieden, aber es ist auch schön, aus einer Vielzahl von Meeresfrüchtesuppen wie Rotkehlchen, Lachs und Tintenfisch wählen zu können. Sie können kostenlos zwischen 250 g, 400 g oder 550 g Nudeln wählen, und da ich hungrig war, habe ich 400 g bestellt. Es verlief reibungsloser als ich erwartet hatte✨ Interessant ist auch, dass die Hintergrundmusik auf mysteriöse Weise der Klang eines Glockeninsekts ist, lol Es gibt viele andere Menüpunkte, die ich gerne ausprobieren würde, und es gibt einen Ort, der leicht zu erreichen ist, sodass ich sicher bin, dass Sie wiederkommen ❗️ Danke, für das Essen. Ich werde dich wieder besuchen

4(vor 3 Monaten)

藍藍

Es scheint einen Trick zu geben, die Eingangstür (rechts) zu schließen, also bin ich von Anfang an gespannt. Ich dachte, es wäre eine gute Idee, es aufzuschreiben, weil später jemand dasselbe tat. Es handelt sich um ein Essenskartensystem, aber zuerst wählt man Tsukemen oder Ramen oder ein festes Menü und dann die Menge an Nudeln. Ich drücke zuerst die Menge an Nudeln und bekomme dann mein Geld zurück und werde wieder nervös. Ich würde mich freuen, wenn Sie dies auch aufschreiben könnten. Die Tsukemen werden in einem mit Seetangsuppenbrühe gefüllten Behälter serviert. Bis zum Schluss können Sie die meeresfruchtreiche Suppe genießen, ohne dass Ihnen kalt wird. Sie können nacheinander verschiedene Toppings hinzufügen, um bei jedem Essen einen anderen Geschmack zu genießen. Die Suppe ist leicht, wenn man bedenkt, dass es sich um Tsukemen handelt, aber die Nudeln sind glatt und haben eine gute Konsistenz. Mit Trüffeln gekochte Eier haben einen sehr starken Geschmack und entfalten bei Zugabe eine große Wirkung. Ich war sehr zufrieden, dass ich die Kelpsuppenbrühe bis zum Schluss genießen konnte.

5(vor 3 Monaten)

つけりき

~Auf Holzkohle gegrillte reichhaltige Tsukemen (Tintenfisch, Nudeln), Schweinebraten aus Iwanaka~ Erster Besuch! Dieser Store wurde im August 2022 gegründet. Entlang der Hauptstraße, 1 Gehminute vom Bahnhof Asakusabashi entfernt! Sie können den Laden werktags ab ca. 18:30 Uhr ohne Wartezeit betreten. Eine reichhaltige und duftende Tintenfischsuppe, gegrillt über hochwertiger Binchotan-Holzkohle, garniert mit zähen, extra dicken, lockigen Nudeln. Der Tintenfischduft, der bis in die Nase reicht, ist der Beste! Es ist ziemlich dunkel. Die in kaltem Wasser eingeweichten Nudeln schlürfe ich dreimal so stark wie sonst. Ich bin froh, dass auch viel Tintenfischfleisch drin ist! Ich interessiere mich auch für Kehlbarsch und Lachs, daher würde ich gerne bald wieder dorthin gehen. Wenn Sie Tsukemen auf Meeresfrüchtebasis mögen, probieren Sie es unbedingt aus!

4(vor 2 Monaten)

Kクー

Kamadage Tsukemen (Makrele) 1100 Yen Der Ramen-Laden, in den ich gehen wollte, war an Feiertagen geschlossen, also habe ich mich für diesen entschieden. Wählen Sie Ihr Menü am Ticketautomaten aus und teilen Sie dem Kellner die gewünschte Menge Nudeln mit (auf dem Foto ist die mittlere Größe zu sehen, Sie können auch zwischen groß und klein wählen). Dies war das erste Mal, dass ich im Kessel gebratene Nudeln gesehen habe, die in einer Holzschüssel für Ramen serviert wurden. Es ist besser, weil es nicht kälter wird als das warme Gericht und außerdem Seetang enthält. Die Dip-Sauce wird mit Deckel geliefert und der Geruch von gegrillter Makrele steigt Ihnen in die Nase. Das kostenlose Gemüse ist groß und gut. Die Nudeln sind dick und zäh. Menma und Eier sind nicht enthalten und das Fleisch wird in kleine Stücke geschnitten. Es gibt etwa 10 Sitzplätze. Seien Sie vorsichtig, da die Tür auf der rechten Seite des Ladeneingangs schwer zu schließen ist.

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