Reviews
舞子
Ich machte eine Reservierung und besuchte es am Sonntag.
Es gibt einen großen Parkplatz und es ist ein friedlicher und ruhiger Ort in den Bergen.
Am Eingang warteten Leute, die ohne Reservierung gekommen waren.
Ich zog meine Schuhe aus, schlüpfte in Hausschuhe und nahm meinen Platz ein.
Ich habe ihnen bei der Reservierung von den Sitzplätzen mit Blick auf den Garten erzählt, es handelt sich also um einen heiligen Sitzplatz mit toller Aussicht auf den Garten✨️
„Kamado-san-Mittagessen“
Ich habe mich für Hühnchen-Nanban entschieden. Sie können aus drei Optionen wählen: gesalzene Makrele und Hamburgersteak mit Demi-Glace-Sauce.
Auf jedem Tisch stehen Tontöpfe, die nach der Bestellung erhitzt werden.
Das Personal kümmert sich um die Reiszeit.
Gemüse wird in einem Bambusdämpfer gedünstet, bis der Reis gar ist. Die Süße des kochend heißen, frischen Gemüses ist stark! Sie können Miso, Mayo, Ponzu-Sauce oder ein beliebiges Salz hinzufügen.
Sobald der Reis gekocht ist, wird er vom Personal für Sie aufgelockert.
Es riecht wirklich gut (´∀`)
Während es dampft, kommt das Hauptgericht und ich esse es endlich 🙏
Ich glaube, es waren etwas mehr als 20 Minuten.
Es ist gut, einen Plan zu haben, der nicht langweilig wird, bis man mit dem Kochen fertig ist.
Chicken Nanban war zart und lecker!
Irdener Topfreis 🍚 ist der Beste!! ️Es ist so süß und glänzend, dass ich nicht aufhören kann, es mit Stäbchen zu essen (lol)
Es war ein wirklich leckeres Mittagessen!
Verbesserungspunkte
Die Misosuppe war etwas kalt.
Auf dem Heimweg erhielt ich als Andenken eine Kaki, die ich im Laden gezüchtet hatte!
Ich freue mich darauf, wieder dorthin zu fahren!
shimesaba
Ich bin während einer Tour alleine vorbeigekommen. Das Café sieht aus wie ein renoviertes großes altes Haus in einer Ecke des Dorfes, und obwohl es von außen wie ein altes Haus aussieht, wirkt es von innen wie ein modernes, stilvolles Geschäft. Anscheinend ist eines der Verkaufsargumente der frisch gekochte Reis, der in einem Tontopf gekocht wird, aber mir wurde gesagt, dass es 40 bis 50 Minuten dauern würde, also bestellte ich das Curry.
Ich habe keines der anderen Mittagsmenüs gegessen und kann daher nichts sagen, aber das Curry war durchschnittlich. Das Gemüse im Salat war köstlich.
Ich denke, die richtige Art, dieses Restaurant zu nutzen, besteht darin, es mit einer Gruppe von Leuten zu besuchen und nicht nur mit einer Person, wie ich es getan habe, und zu plaudern, während man darauf wartet, dass der Reis gekocht wird.
TAT
Man genießt ein wunderbares Essen, die Aufmerksamkeit ist dezent und angenehm. Der Reis ist köstlich. Es hat einen starken Gemüsegeschmack. Das einzig Enttäuschende ist, dass die Garnelenmenge im Garnelen-Chili gering war.
aco
Ich war zum zweiten Mal dort!
Ich wollte den in einem Tontopf gekochten Reis und das Gemüse essen.
Diesmal bestellte ich ein chinesisches Menü.
Als ich das letzte Mal dort war, war es Winter, also bestand die Vorspeise aus gedünstetem Gemüse, aber dieses Mal war es Sommer, also hatte ich einen Salat. Es roch nicht so deutlich nach Karotten und war sehr süß, und das Sesam-Dressing war so lecker, dass ich mir ein Lächeln nicht verkneifen konnte.
Dieses Mal haben wir auch ein Dessert bestellt! Der saisonale Kürbispudding war ebenfalls glatt und lecker.
Auf dem Heimweg kaufte ich Omebuki-Dawara-Reis im Laden!
Ich werde wieder zum Essen kommen!
Nomushi Nomushi
Ich habe für den Morgen des Tages reserviert. Zum Glück, vielleicht weil es Donnerstag war, konnte ich einen Tisch für das Mittagessen reservieren. Ich fuhr vom Minamizaike Interchange auf dem Meihan National Highway etwa 20 Minuten lang die kurvenreiche Straße entlang und kam kurz vor Ladenöffnung um 11 Uhr an. Obwohl es in einem Bergdorf liegt, gibt es vor dem Laden einen Schotterparkplatz. Der Vater des Besitzers auf dem Parkplatz, bis der Laden öffnet? Ich habe mit dir geredet. Es scheint auch Pläne zu geben, den Reisanbau auf den Reisfeldern auszuprobieren.
Das Innere des Ladens ist ein altes Privathaus, das renoviert wurde, aber es wirkt mäßig handgefertigt und ist sauber.
Wenn Sie Platz nehmen, werden Sie zunächst gefragt, wie viel Reis Sie im Tontopf kochen möchten, und dann wird der Reistopf vor Ihnen auf dem Herd angezündet. Warten Sie, bis der Reis gar ist, während Sie gedünstetes Gemüse essen. Wählen Sie als Hauptgericht zwischen Hamburger, Curry, gegrilltem Fisch oder chinesischem Essen. Ich entschied mich für ein Hamburgersteak und meine Frau entschied sich für chinesisches Essen (Garnelen-Chili). Alles war sanft und lecker. Der Standardwert ist 1 Tasse Reis pro Person, es kann also sein, dass am Ende etwas Reis übrig bleibt, aber wenn Sie danach fragen, bekommen Sie ein Ei, sodass Sie auch mit Eiern gekochten Reis genießen können.
Auf dem Heimweg unterhielt ich mich noch einmal auf dem Parkplatz mit meinem Vater, bevor ich mich auf den Heimweg machte.
Es war ein Restaurant, in dem man viel mehr als nur Essen genießen konnte.
Bitte versuchen Sie es an einem sonnigen Tag. Auch die ländliche Landschaft und mein Vater werden Sie beruhigen.