Kiku Sushi ~Berauschen Sie sich mit dem verborgenen Schatz von Shimane~

Die Kunst des Handwerkers, die freudige Momente prägt

Kiku Sushi ist ein über hundert Jahre altes Sushi-Restaurant in der Stadt Okuizumo in der Präfektur Shimane. Der Raum, in dem die feine Technik des Chefkochs und die freundliche Fürsorge seiner Ehefrau zusammenkommen, führt Sie zu einer erhabenen Erfahrung beim Genuss von Sushi. Genießen Sie das Vergnügen, sich mit den frischen Köstlichkeiten der Region aus Meeresfrüchten zu berauschen.

Leben in das Sushi hauchen

Die Frische der Zutaten des Sushis ist unbestreitbar. Der Chefkoch wählt sorgfältig die frischen Meeresfrüchte aus, die früh am Morgen gefangen wurden, und wählt die besten Zutaten des Tages aus. Jedes Stück, mit präzisen Messerbewegungen Leben eingehaucht, erreicht das Niveau der Kunst. Der Geschmack des leicht süßen und leicht sauren Essigs des Kiku Sushi, im Einklang mit den originalen Geschmacksrichtungen, wird Ihnen sicherlich eine höchste Freude bereiten.

Berauschen Sie sich mit dem Engagement des Handwerkers

Das Engagement des Chefkochs beschränkt sich nicht nur auf das Sushi. Die in jedem Gericht vereinte Technik und Leidenschaft ergibt höchste Aromen. Zum Beispiel wird die mit dem Kopf von weißen Garnelen hergestellte Brühe zu einer köstlichen Suppe. Sie werden sicherlich in Ekstase geraten bei den verschiedenen Gerichten, die mit feiner Technik poliert wurden und gleichzeitig den kräftigen Geschmack der lokalen Zutaten maximieren.

In einem behutsamen Privatraum

Die Atmosphäre des über hundert Jahre alten Sushi-Restaurants wird sicherlich die Zeit, die Sie mit Ihren Lieben verbringen, zu etwas noch Besonderem machen. Die kleinen Räume sind ideal für etwa vier Personen und ermöglichen Ihnen ein entspanntes Gespräch. Die mahlservice und der Service, die von der Gastgeberin betreut werden, werden sicherlich die Freude am Genuss des Sushis noch weiter steigern.