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食レポ探偵影山
26. März 2024
J Mazesoba-Ei mit Knoblauchgeschmack ¥ 1000
Dieses Geschäft liegt 7 Gehminuten vom Bahnhof Ichijoji der Hauptstrecke der Eizan Electric Railway entfernt und verfügt über ein beeindruckendes Äußeres mit einer dunklen Fassade, die es schwer macht, zu erkennen, ob es offen oder geschlossen ist, und einem hervorstehenden Schild, das den Eindruck erweckt, dass es so aussieht Das Ministerium für Land, Infrastruktur, Verkehr und Tourismus würde schweigen, wenn sie es fänden. Die Sauce besteht aus doppeltem Knoblauch, einer Mischung aus Knoblauchöl und gehacktem Knoblauch. Sie hat nicht nur einen kräftigen Geschmack, sondern allein das Aroma gibt Ihnen genug Energie, um einen Halbmarathon zu laufen. Die Nudeln sind extrem dick, lockig und haben eine zähe Konsistenz und sind so schwer, dass man sie als Weizenketten bezeichnen könnte. Der Saibling ist so voluminös, dass man ihn als Fleischbombe bezeichnen könnte, und er ist so krümelig, dass er unter seinem eigenen Gewicht fast auseinanderfällt. Ich weiß es auch zu schätzen, dass Sie das Essen vor dem Servieren noch einmal aufwärmen. Das Gemüse wird so knackig gekocht, dass man sein Leben fast spüren kann, und durch das Mischen mit Knoblauchöl können Sie unzählige Gemüsesorten kreieren, die beim Verkauf in Izakaya-Restaurants mit Sicherheit beliebt werden. Aromatisierte Eier sind nicht nur an der Oberfläche, sondern auch in der Mitte aromatisiert und haben eine einzigartige Persönlichkeit, die Lust auf Reis macht. Currypulver und Chilipulver werden auf den Tisch gelegt. Currypulver passt perfekt zu Knoblauchöl, und nachdem Sie eine Portion Knoblauch gegessen haben, bekommen Sie noch eine Portion Curry und Ihr Gehirn zittert vor Glück. Während die Filialleiterin eine fachmännische Persönlichkeit hat, hat sie auch eine mädchenhafte Seite an sich, wie zum Beispiel die Tatsache, dass ein Teil des Astragalus Rilakkuma ist und das Toilettenpapier parfümiert ist. Außerdem entsteht der Eindruck, dass er während der Arbeit ein Auge auf die Kunden wirft, was darauf hindeutet, dass er über ein Sichtfeld verfügt, das mit dem eines Pflanzenfressers vergleichbar ist. Obwohl der Name des Ladens „Corps“ beinhaltet, führt der Filialleiter den Laden als Einzelbetrieb, und es ist unklar, ob es sich bei den Personen, auf die sich dieses Corps bezieht, um Kunden oder Freunde handelt, die in der Vergangenheit gemeinsam trainiert haben Philosophisch gesehen fragte ich mich, ob es hier um die Familie ging.
Ramentimesだいち
Ja, es ist Zeit für Ramen 🍜
~Ramen 100 Famous Stores WEST~
„Schwere Armee“
„Schwere Tsukemen, kleine Größe 900 Yen“
Die Tour durch 100 berühmte Geschäfte geht weiter. .
dieser Tag ist
Mie《Ramen Tori Masaru》
Shiga (Hakata Tonkotsu Masao)
Der dritte Ort, den ich besuchte, war Kyoto (lol)
Besuchte „Gyuju Gundan“ in Ichijoji.
Ich kaufte am Ticketautomaten ein Ticket für „Heavy Tsukemen Komori“ und nahm am Schalter Platz.
Als ich gerade meine Essenskarte abgeben wollte, fragte mich der Besitzer: „In wie viele Ramen-Restaurants gehst du heute?“ .
Bild! ?
Woher wissen Sie, dass es sich um eine fortlaufende Mahlzeit handelt? ?
Könnte es sein, dass es nach Schweineknochen-Ramen riecht?
Obwohl verwirrt
„Das ist mein dritter Drink…“
„Ich habe viel zu essen, aber kann man es wirklich essen?“
„Ich habe eine kleine Portion gemacht, die Nudelmenge beträgt also 180 g, also ist es in Ordnung.“
So ein Austausch. .
Ich bin mir sicher, dass es viele Kunden gibt, die gehen, ohne ihr Essen aufgegessen zu haben.
Trotzdem war ich nervös💦
Während ich so wartete, kam die Reisschüssel an~🍜
【visuell】
Während ich wartete, war ich nervös und dachte, dass selbst eine kleine Portion viel sein würde, aber ich war erleichtert, dass es so aussah, als wäre es mehr als genug. .
【Suppe】
Zuerst die Dip-Sauce...
Die reichhaltige Tonkotsu-Meeresfrüchte-Dip-Sauce bietet die perfekte Balance zwischen dem Geschmack und der Süße der Schweineknochen und der Meeresfrüchtebrühe.
【Nudeln】
Die Nudeln sind dicke, gerade Nudeln ohne Ecken.
Wenn Sie in die Nudeln beißen, können Sie den Weizengeschmack spüren und der Geschmack ist so gut wie die reichhaltige Dip-Sauce!
【Belag】
In der Dip-Sauce sind aromatisierte Eier! Ich bin froh, dass es zu diesem Preis aromatisierte Eier gibt!
Der Char Siu hat eine feste Konsistenz und der Geschmack entfaltet sich, wenn man hineinbeißt!
Oh mein Gott, es war köstlich!
Wenn Sie nicht alles essen können. . Aus Angst habe ich es in aller Eile gegessen und ... ich war sofort tot!
Ich bedauere wirklich, dass ich mehr essen wollte. .
Es war ein Fest. 😋
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[Geschäftsname] Schweres Korps
[Adresse] 6-74 Koya Izumicho, Bezirk Sakyo, Stadt Kyoto, Präfektur Kyoto
【Öffnungszeiten】
[Geschlossen] 18:00-22:30
[Zugang] Etwa 6 Gehminuten vom Bahnhof „Ichijoji“ der Eizan-Bahn entfernt
*Geschäftstage, Geschäftszeiten, Geschäftsformat usw. können sich ändern.
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MASAKAZU KONAKAMURA
Knoblauch-Mazesoba ist viel köstlicher als Tsukemen.
Bitte probieren Sie einmal eine große Portion Soba mit Knoblauchmischung. Wenn Sie eine große Portion Tsukemen zubereiten, wird Ihnen die Suppe ausgehen.
J
Auf der Speisekarte stehen drei Arten von Nudeln: schwere Tsukemen, J Mazesoba (Meeresfrüchte) und J Mazesoba (Knoblauch). Sie können zwischen 250 g (900 Yen) und 400 g (1000 Yen) Nudeln wählen. Weitere Optionen sind Reis, aromatisierte Eier und zusätzliches Fleisch. Sitzplätze gibt es nur an der Theke und Essenskarten sind nur gegen Bargeld erhältlich. Wenn Sie sich im Ichijoji satt essen möchten, ist dies der richtige Ort. Ich liebe die dicken, zähen Nudeln und riesigen Fleischstücke.
Hinzugefügt am 15.05.2024
Immer noch hochwertig. Das war das Beste.
Jay Gene
Ich habe das J Mazesoba mit Knoblauch und aromatisiertem Ei erhalten. Dem Namen des Ladens nach zu urteilen, hatte ich erwartet, dass es etwas Reichhaltiges und Reichhaltiges sein würde, aber es war nicht so stark und ich fand es langweilig, vielleicht aufgrund der wässrigen Natur der Sojasprossen. Es war vielleicht etwas zu elegant für meine Zunge, die durch Junk-Mazesoba mit viel Rückenspeck vergiftet war.