Verborgenes Juwel von Sabae: Sublimes Ramen-Erlebnis im Tamashii-ya

Tamashii-ya: Tradition und Innovation des Ie-kei-Stils

Mitten in Sabae, entlang der Nationalstraße 8, erhebt sich das Tamashii-ya. Dieses Restaurant hat seinen eigenen Stil entwickelt, während es die Tradition der in Yokohama entstandenen Ie-kei-Ramen weiterführt und hat eine heimliche Popularität unter den Ramen-Liebhabern gewonnen.

Vielfältige Anpassungsmöglichkeiten für eine einzigartige Schüssel

Der Reiz des Tamashii-ya liegt in der Freiheit der Anpassung. Sie können nicht nur zwischen den vier Geschmacksrichtungen Sojasauce, Miso und Salz wählen, sondern auch die Festigkeit der Nudeln, die Intensität der Brühe und die Menge an Fett angeben. Es ist wahrlich der Traum eines Ramen-Enthusiasten.

Der Charme des Aushängeschild-Menüs 'Tamashii Ramen'

Das Aushängeschild 'Tamashii Ramen' kombiniert eine dicke Schweineknochenbrühe mit speziell angefertigten mittleren geraden Nudeln. Die Vielfalt der Beläge ist ebenfalls reichhaltig, mit marinierten Eiern, Wachtel-Eiern und zwei Arten von Schweinebauch, die sowohl für das Auge als auch für den Geschmackssinn ein Genuss sind.

Unschlagbares Preis-Leistungs-Verhältnis! Kostenlose große Portion und Reis nachfüllen

Zur Mittagszeit werden Studenten und Hungrige den kostenlosen Großportionsservice genießen. Darüber hinaus ist der Reis nachfüllbar, was umso überraschender ist. Es wird empfohlen, die verschiedenen auf dem Tisch bereitgestellten Gewürze zu verwenden, um Ihren Geschmack nach Belieben zu ändern.

Jeden 22. des Monats ist Ramen-Tag

Am 22. eines jeden Monats bieten sie einen speziellen Service an, bei dem Ramen nur 550 Yen kostet. Wenn Sie sie an diesem Tag besuchen, können Sie den Geschmack von Tamashii-ya noch mehr genießen.

Zugang und Öffnungszeiten

In der Nähe der Goromarucho-Kreuzung in Yokomachi 2-chome in Sabae gelegen, ist der Zugang von der Nationalstraße 8 gut. Die Öffnungszeiten sind von 11 Uhr morgens bis 2 Uhr am nächsten Tag. Es ist eine perfekte Gelegenheit, Ihren nächtlichen Ramen-Hunger zu stillen.

Fazit: Genießen Sie authentische Ie-kei-Ramen in Sabae

Tamashii-ya bewahrt die Tradition der Ie-kei-Ramen, während es sich entwickelt, um sich den lokalen Geschmäckern anzupassen. Mit zahlreichen Anpassungsoptionen, großartigen Preisen und vor allem einem hervorragenden Geschmack, revolutioniert es die Ramen-Szene in Sabae. Wenn Sie Fukui besuchen, stellen Sie sicher, dass Sie den Hokuriku-Stil Ie-kei-Ramen im Tamashii-ya genießen.