alo

Japanisches Restaurant • 1613 Shigarakichō Kinose, Koka, Shiga 529-1802, Japan

4.9(44 reviews)

Kinderfreundlich

Versteckter Genuss in Shigaraki, dem Dorf der Keramik

Shigaraki, das in der Stadt Koka in der Präfektur Shiga gelegen ist, ist seit über 400 Jahren als Keramikdorf bekannt. Doch dieser Ort verbirgt auch Restaurants mit köstlichen Genüssen. Eines davon ist das Restaurant alo, das in einem renovierten traditionellen Haus untergebracht ist.

Der weiße Mapo-Tofu sorgt für Aufsehen

Das bekannteste Gericht dieses Restaurants ist der strahlend weiße Mapo-Tofu. Im Gegensatz zum gewöhnlichen Mapo-Tofu ist er kaum scharf und bietet ein prickelndes Aroma von Sansho. Seine Hauptmerkmale sind die getrennte, gewürzte weiße Soße und das duftende Hackfleisch, die es ermöglichen, jeden einzelnen Geschmack zu genießen. Beim ersten Bissen werden Sie von seiner samtigen Textur und seinem komplexen Geschmack überrascht sein.

Kreative japanische Küche, die fasziniert

Auch die aufwendigen, raffinierten Beilagen sind eine der Attraktionen des Restaurants alo. Jede Woche gibt es kreative kleine Gerichte, die die japanische Tradition wahren, aber auch faszinierende Interpretationen anderer Kulturen bieten. Vielleicht begegnen Sie einem Gericht wie dem Kamaboko-Carpaccio, das die Kreativität des Küchenchefs widerspiegelt.

Luxus in ruhiger Atmosphäre genießen

Das Innere des Restaurants, das aus einem renovierten traditionellen Haus entstanden ist, bietet einen ruhigen Raum, in dem Sie entspannt speisen können. Auch die helle, saubere Atmosphäre wird sehr geschätzt. Darüber hinaus werden Sie den herzlichen Empfang der Gäste zu schätzen wissen. Hier, fernab vom Trubel der Stadt, können Sie luxuriöse Momente im Keramikdorf Shigaraki genießen.

Der einzige Nachteil ist der begrenzte Parkplatz. Wir empfehlen Ihnen, den Standort im Voraus zu überprüfen, bevor Sie kommen. Es kann zu Wartezeiten an Feiertagen oder zu bestimmten Zeiten kommen, aber es lohnt sich auf jeden Fall.

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Reviews

4(vor 3 Wochen)

In einem renovierten alten Volkshaus können Sie stilvolles chinesisches Essen genießen. Ich bestellte Garnelen-Mayonnaise und mein Begleiter bestellte Mapo-Tofu. Die Garnelen-Mayonnaise war auch köstlich, aber ist sie wirklich ein typischer Menüpunkt? Ich empfehle den weißen Mapo-Tofu. Es wurde hochwertiger japanischer Pfeffer verwendet, der einen erfrischenden und erfrischenden Geschmack hatte. Da der Parkplatz nicht sehr groß ist, empfehlen wir Ihnen, 30 Minuten vor Ladenöffnung einzutreffen.

5(vor einem Monat)

Josh Goswell

Eines der besten Mittagsmenüs, die ich je in Japan gegessen habe. Toller Geschmack, schöne Präsentation, ich liebe all die kleinen Gerichte. Wenn Sie jemals in der Gegend sind, lohnt es sich, einen Abstecher zu machen, um hier essen zu gehen! Der Parkplatz ist nur 1 Minute mit dem Auto vom eigentlichen Restaurant entfernt und auf Google Maps leicht zu finden.

5(vor 2 Monaten)

masa oku

Dies ist ein beliebter Laden. Es scheint, als würde die Zubereitung der Beilagen viel Zeit in Anspruch nehmen. Ich hatte den Mapo-Tofu. Es ist weiß und dick. Es ist nicht fettig, was gut ist, wenn ich auf Diät bin. Der Parkplatz ist etwa 30 Meter entfernt, schauen Sie also bitte auf Instagram des Ladens vorbei. Die Leute im Laden sind auch nett.

5(vor 5 Monaten)

とまと

Um ein Geburtstagsgeschenk für meine Schwester zu kaufen, Jeden Tag in den Ofen Auf dem Heimweg genießen Sie ein köstliches Mittagessen Hibi-kama-san hat es mir und mir sofort beigebracht Ich ging mit meiner Schwester. Da es ein Wochentag ist... denke ich, dass ich sofort einsteigen kann. Das dachte ich mir, aber es war naiv 😅 Es war voll, also musste ich eine Weile warten. Auch die Atmosphäre im Laden war schön. Ich habe Mapo-Tofu und meine Schwester hat gebratenes Hühnchen. Das Brathähnchen meiner Schwester sah auch köstlich aus. Auch die Beilagen waren sehr lecker. Zum Nachtisch Mandeltofu. Es war geschmolzen und der Mandeltofu war köstlich. Vielen Dank, Hibigama-san, dass Sie mich über die köstlichen Restaurants informiert haben. @alo_shigaraki #Shigaraki #alo

5(vor 6 Monaten)

名犬茶々丸

Ich bin wegen des Einflusses eines bohnenartigen Vtuber hierher gekommen, aber es geht nicht nur um das Aussehen! Der japanische Pfeffer im Mapo-Tofu hat einen angenehm würzigen Geschmack und ist sehr lecker. Ich mag Mapo-Tofu nicht besonders, aber dieser ist eine Klasse für sich. Und das Beste: Die regelmäßig wechselnden Beilagen sind alle wirklich lecker... Ein Geschäft, das Sie besuchen möchten, wenn Sie in die Präfektur Shiga reisen. Ich gehe in die Präfektur Shiga, weil ich in diesen Laden gehen möchte! So fühlt es sich an. Dies ist mein zweiter Besuch und ich war wieder einmal von der Köstlichkeit beeindruckt. Ich möchte, dass Sie ein Rezeptbuch veröffentlichen ... Außer an Sonn- und Feiertagen ist der Laden geschlossen. Wir empfehlen daher, vor dem Besuch die Instagram-Seite des Ladens zu besuchen. Ich werde auf jeden Fall wiederkommen! ! ! ! Danke, für das Essen.

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