らーめん熊祥

Ramen Kumayoshi

Ramen-Restaurant • 2-chōme-17-11 Nishimotomachi, Kokubunji, Tokyo 185-0023, Japan

4(300 reviews)

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Beliebtes verstecktes Ramen-Restaurant "らーめん熊祥"

Das alteingesessene Ramen-Restaurant "らーめん熊祥", das von den Einheimischen geliebt wird, befindet sich in einer ruhigen Wohngegend von Nishikokufunji. Es ist zwar ein kleiner Spaziergang vom Bahnhof entfernt, aber es lohnt sich auf jeden Fall.

Festmahl aus Suppe und Nudeln

Das beliebteste Gericht von 熊祥 ist die subtile Harmonie zwischen der Schweineknochen-Sojasaucen-Suppe und den mitteldicken geraden Nudeln. Die Suppe erinnert an hausgemachtes Ramen, ist aber subtil im Geschmack. Es werden keine Nudeln von Sakai Seimen verwendet, sondern eigene hochwertige Nudeln des Restaurants.

Vielfältige Auswahl an Ramen

Shoyu, Tsukemen, Abura Soba usw., die Auswahl an Ramen ist auch vielfältig. Es gibt auch Beilagen mit Reis, und das Preis-Leistungs-Verhältnis ist ebenfalls gut. Der Kirschblatt-aromatisierte gebratene Reis ist ein Ausdruck des Servicegeistes.

Von den Einheimischen geschätzte herzliche Atmosphäre

Großzügige Thekenplätze, Tische und sogar Tische draußen, auch auf die Schaffung eines gemütlichen Raums wird geachtet. Man kann auch Familien mit Haustieren sehen, und es herrscht eine wirklich lokale und herzliche Atmosphäre. Es ist ein lebhaftes beliebtes Restaurant, aber die freundliche Bedienung und eine aufrichtige Schüssel Ramen werden Ihnen sicherlich ein Gefühl von Nostalgie verleihen. Kommen Sie also und genießen Sie die versteckte und ruhige Atmosphäre.

Ramen-Restaurant Japanisches Restaurant Restaurant Sehenswürdigkeit Lebensmittel Einrichtung

Reviews

2(vor 2 Monaten)

Hiボール

Es ist nicht schlecht, aber es schmeckt nicht gut. Ich war wochentags während der Leerlaufzeit gegen 16:30 Uhr dort. Ich hatte vor, nach Nishi-Kokubunji zu gehen, also nahm ich mir vor, auf dem Heimweg Ramen zu essen, und schaute bei diesem Restaurant vorbei. Es gab keine Kunden und der Besitzer saß allein auf einem Stuhl. Ich war mir nicht sicher, was ich essen sollte, aber ich entschied mich für „Kumashio“, auf dessen Speisekarte ein Teil des Ladennamens stand. Ich kaufte gleichzeitig ein Ticket für eine große Schüssel, bestellte eine harte Schüssel und die Schüssel kam in etwa 3 Minuten an. Der Belag besteht aus 1 Seetang, 1 Chashu, 10 dünnen Menma, 8 Waldohrpilzen, ein paar gehackten Frühlingszwiebeln und einer Beilage weißer Sesamkörner. Heben Sie die Nudeln zwei- bis dreimal vorsichtig an und trinken Sie zuerst die Suppe. Es ist sehr langweilig mit einem Mangel an Fokus und einem glanzlosen Geschmack. Man erkennt deutlich, wie schlecht die Konsistenz der Suppe aufgrund des salzigen Geschmacks ist. Die weißen Sesamkörner auf der Suppenoberfläche fügten sich nicht gut in die Suppe ein, was ich als störend empfand. Der Saibling riecht auch nach Schweinefleisch, wahrscheinlich weil er einen Tag lang stehen gelassen wurde. Ich habe die Waldohrpilze einfach zurückgesetzt und sie haben keinen Geschmack. Obwohl es eine Gesamtbewertung von 4 Sternen hat, bin ich mit den schlechten Bewertungen zufrieden. Es scheint, dass sie unterschiedliche Suppen verwenden, aber es ist unklar, worauf sie abzielen. Ich denke, sie sollten sich mehr darauf konzentrieren, Ramen mit mindestens einer köstlichen Suppensorte anzubieten. Wie lange hielt die Ungewissheitssituation an, nachdem ich den Laden verlassen hatte?

5(vor 6 Monaten)

安藤雅

Dies ist ein Restaurant, das ich ausprobieren wollte, nachdem ich die Bewertungen gelesen hatte. Vom Bahnhof aus ist es ein bisschen zu Fuß, aber der Weg dorthin hat sich gelohnt. Die Sojasaucen-Ramen schmeckten sehr lecker mit der erfrischenden Sojasaucensuppe, der Süße der Zwiebeln und dem Geschmack des Chashu-Schweinefleischs. Zum Mittagessen gibt es auch Reis (ähnlich wie gekochter Reis), daher bietet es auch ein gutes Preis-Leistungs-Verhältnis. Vor allem der Kundenservice des Gastgebers war sehr nett. Ich würde das nächste Mal gerne eine andere Art Ramen probieren.

5(vor 2 Monaten)

やしろまん

Es war mein erster Besuch. Ich betrat den Laden nach 11:30 Uhr und es waren bereits ein paar Kunden vor mir. . Während ich auf meine Bestellung wartete, war der Laden fast voll. Es ist ein beliebter Laden. Da es mein erstes Mal war, bestellte ich Ramen (700 Yen) + eine große Portion (100 Yen). Als Service gab es gekochten Reis. Es heißt Hachioji-Ramen und wird mit gehackten Zwiebeln garniert. Die klare Suppe und die dünnen Nudeln passen gut zusammen. Der sogenannte Königsweg, ohne seltsame Beilagen oder Geschmacksrichtungen. es ist das Beste. Auch der Geschmack ist perfekt. Ich bin davon überzeugt, dass der Preis, der Service und der Geschmack viele Menschen ansprechen werden. Es gab viele andere Gerichte auf der Speisekarte, die mich interessierten, deshalb würde ich gerne wiederkommen.

4(vor einem Monat)

工藤智史

Das Ramen, das ich bestellt habe, war „Koganeya“. Es war eine Kombination aus einer kräftigen Suppe und mitteldicken glatten Nudeln. Es ist leichter, als es aussieht, daher ist es pur köstlich, aber die Zugabe von geriebenem Knoblauch verleiht ihm einen reichhaltigeren Geschmack. Der servierte Reis war gemischter Reis mit dem Geschmack von Sakuraba. Es enthielt gehackte gesalzene Kirschblätter. Die Gesamtwürze war süß und erfrischend und konnte nur mit Reis gegessen werden.

4(vor 2 Jahren)

R. K.

Tabellenprotokoll 3.51 Freitags um 19:00 Uhr besucht. Mein Name ist Kumayoshi. Das Geschäft liegt in einem Wohngebiet mit Schulen und Wohnungen, etwa 10 Gehminuten vom Südausgang des Bahnhofs Nishi-Kokubunji entfernt. Es gibt 7 Thekenplätze, Tischplätze hinten und überraschenderweise auch Tischplätze draußen. Es scheint, dass Sie auch mit Ihrem Haustier einen Besuch abstatten können. Dies vermittelt das Gefühl eines beliebten örtlichen Ladens in einem Wohngebiet. Es waren ca. 2 Kunden da. Aufgrund der Ausbreitungsschutzmaßnahmen war das Restaurant kurz davor, zu schließen, aber als später zwei Gruppen zu je drei Personen hereinkamen, schien das Restaurant sehr beliebt zu sein. Ich bestellte Koganeya Tonkotsu-Sojasauce für 700 Yen und eine große Portion 100 Yen für 800 Yen. Angemessener Preis. Neben den Verkaufsautomaten gibt es im Laden noch andere Speisekarten, aber jede scheint ihre eigenen Besonderheiten zu haben. Ich wünschte, es wäre einfacher zu verstehen, aber vielleicht gibt es viele Stammkunden. Ich finde es toll, dass Sie aus einer Vielzahl verschiedener Sorten wählen können, darunter Tsukemen, Abura Soba, Sojasauce, Schweineknochen-Sojasauce und Gyoza. Ich finde auch, dass in der Tatsache, dass es drei große Dimensionen gibt, viel Liebe zum Detail steckt. Die Schüssel kam bald darauf an und sie sah aus wie Iekei-Ramen. Daher ist der Reichtum der Familie Kogane und ihrer Abstammungslinie etwas zurückhaltend. 【Nudeln】 Die mitteldicken, flachen Nudeln der Familie haben eine kurze Länge. Es scheint nicht Sakai Seimen zu sein. Die Hydratationsrate scheint etwas niedrig zu sein. 【Suppe】 Sojasauce mit Schweineknochen enthält weniger Hühnerknochen und hat daher nicht den charakteristischen starken Geschmack von Iekei. Manche Leute mögen das Gefühl haben, dass die Salzigkeit von Iekei Salty Umami für manche nicht ausreicht, aber es gibt schwarzen Pfeffer und Knoblauch auf dem Tisch, daher wäre es vielleicht eine gute Idee, noch etwas mehr hinzuzufügen. Das Chi-Öl auf der Oberfläche hat eine wunderschöne goldene Farbe. 【Belag】 Belag mit Spinat, Saibling und Algen. Die Algen sind kleiner als die Originalalgen wie Yoshimuraya. Das Char Siu ist eine Ramen-Variante mit Sojasauce aus Tokio.

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