Ramen-Restaurant • 2-chōme-17-11 Nishimotomachi, Kokubunji, Tokyo 185-0023, Japan
Das alteingesessene Ramen-Restaurant "らーめん熊祥", das von den Einheimischen geliebt wird, befindet sich in einer ruhigen Wohngegend von Nishikokufunji. Es ist zwar ein kleiner Spaziergang vom Bahnhof entfernt, aber es lohnt sich auf jeden Fall.
Das beliebteste Gericht von 熊祥 ist die subtile Harmonie zwischen der Schweineknochen-Sojasaucen-Suppe und den mitteldicken geraden Nudeln. Die Suppe erinnert an hausgemachtes Ramen, ist aber subtil im Geschmack. Es werden keine Nudeln von Sakai Seimen verwendet, sondern eigene hochwertige Nudeln des Restaurants.
Shoyu, Tsukemen, Abura Soba usw., die Auswahl an Ramen ist auch vielfältig. Es gibt auch Beilagen mit Reis, und das Preis-Leistungs-Verhältnis ist ebenfalls gut. Der Kirschblatt-aromatisierte gebratene Reis ist ein Ausdruck des Servicegeistes.
Großzügige Thekenplätze, Tische und sogar Tische draußen, auch auf die Schaffung eines gemütlichen Raums wird geachtet. Man kann auch Familien mit Haustieren sehen, und es herrscht eine wirklich lokale und herzliche Atmosphäre. Es ist ein lebhaftes beliebtes Restaurant, aber die freundliche Bedienung und eine aufrichtige Schüssel Ramen werden Ihnen sicherlich ein Gefühl von Nostalgie verleihen. Kommen Sie also und genießen Sie die versteckte und ruhige Atmosphäre.
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