Eine Tasse Glückseligkeit, die durch Tradition und Geschmack gewebt wird: „Soba Senrian“ in Yamagata

Ein verstecktes Soba-Heiligtum in Yamagata

Gelegen in Shirokawa, Nishitama-gun, in der Präfektur Yamagata, befindet sich „Soba Senrian“ in einer ruhigen, ländlichen Landschaft. Dieses berühmte Restaurant wird seit vielen Jahren geliebt und ist heimlich unter Soba-Kennern beliebt.

Exzellente 100% Buchweizen-Soba: ein Gericht, das die Handwerkskunst aufleuchten lässt

Das Hauptgericht von Senrian ist das einfache, aber tiefgründige „Morisoba“. Hergestellt aus 100% Buchweizenmehl, hat das Soba viele mit seinem reichen Geschmack und seiner einzigartigen Textur begeistert.

• Dünne und feste Nudeln
• Genießen Sie das echte Aroma des Soba
• Perfekt für den Sommer mit seiner herausragenden Kühle

Sorgfältig ausgewählte Brühe und Beilagen, die vor Hingabe strahlen

Nicht nur die Soba-Nudeln, sondern auch die Brühe und die Beilagen zeigen die Hingabe des Eigentümers.

• Brühe mit tiefem Bonito-Geschmack
• Das exquisite gekochte Ei wird als „allein geschäftstüchtig“ angesehen
• Zarte und raffinierte Beilagen

Konstanter Geschmack und erschwingliche Preise

Senrian hat den gleichen Geschmack seit mehr als 20 Jahren beibehalten. Die erschwinglichen Preise sind auch ein Grund, warum so viele Menschen es lieben.

• Morisoba: 900 Yen
• Nachschlag: 700 Yen

Eine exzellente Tasse, die sogar Soba-Kenner begeistern wird

Viele Stammkunden preisen das Soba von Senrian als eines der „Top 3“. Diese Meinungen sind nicht übertrieben.

„Es gehört zu den drei besten Soba, die ich je gegessen habe“ (Meinung eines Stammkunden)

Es lohnt sich zu besuchen: Das versteckte Juwel von Shirokawa

Wenn Sie Yamagata besuchen, sollten Sie hier unbedingt vorbeikommen. Eine Tasse Glückseligkeit, die durch die Handwerkskunst und Tradition der Handwerker gewebt wird, wartet auf Sie.

Hinweis: Die Öffnungszeiten sind von 11:00 bis 14:00 Uhr. Das Restaurant ist dienstags und mittwochs geschlossen, also berücksichtigen Sie dies bei der Planung Ihres Besuchs.