Fischrestaurant • 7-chōme-16-14 Tsukiji, Chuo City, Tokyo 104-0045, Japan
In der Nähe des Tsukiji-Marktes gelegen, ist der Tsukiji Hajime Fischladen bei Feinschmeckern, die auf der Suche nach frischen Meeresfrüchten sind, heimlich beliebt. Bekannt für die Geschicklichkeit seines Inhabers in der Auswahl von hochwertigen Meeresfrüchten ist dies ein verstecktes Juwel, in dem du köstliche Fische und Meeresfrüchte zu erschwinglichen Preisen genießen kannst.
Zur Mittagszeit ist der Ort dank seines beliebten Menüs immer voll. Bereits für 1.000 Yen kannst du eine Meeresfrüchteschale oder Meeresfrüchte-Curry des Tages genießen. Bei der Meeresfrüchteschale kannst du zwei Arten von Zutaten wie Thunfisch, Lachs oder Seeigel auswählen. Dies ist ein Meisterwerk der Tsukiji-Küche.
Abends verwandelt es sich in eine lebhafte stehende Bar. Genieße exquisite Gerichte wie frisches Sashimi oder gebratenen Fisch zusammen mit einer Vielzahl von Getränken. Der zweite Stock kann für Gruppen von mehr als fünf Personen angemietet werden und ist ideal für kleine Versammlungen. Der 5.000 Yen Kurs mit All-you-can-drink wird wegen seines exzellenten Preis-Leistungs-Verhältnisses sehr empfohlen.
Der Laden bietet auch Fischfiletierkurse an. Ein unverzichtbares Erlebnis für Fischliebhaber, bei dem man die Handwerkskunst der Profis hautnah erleben und seinen eigenen Fisch filetieren kann. Es ist eine besondere Erinnerung, da man den frisch filetierten Fisch vor Ort genießen kann.
Mit frischen Meeresfrüchten, erschwinglichen Preisen und meisterhaften Kochkünsten bietet Tsukiji Hajime eine umfassende Erfahrung des Charmes von Tsukiji, wahrhaftig ein Heiligtum für Meeresfrüchte-Gourmets. Wenn du Tsukiji besuchst, solltest du unbedingt dort anhalten. Du wirst mit Sicherheit unvergessliche Erinnerungen an seinen Geschmack schaffen.
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