Japanisches Restaurant • 624 Kasedahigashi, Katsuragi, Ito District, Wakayama 649-7161, Japan
'Hamako', das sich unauffällig in einer Ecke der Stadt Katsuragi befindet, ist ein gemütliches japanisches Restaurant, das von der lokalen Gemeinschaft für seine ruhige Atmosphäre geschätzt wird. Sein Charme liegt im warmen, familiären Ambiente, in dem man sich wie zu Hause entspannen kann.
Die Speisekarte bietet lokale Gerichte aus Wakayama, die mit regionalen Produkten zubereitet werden. Das Geheimnis seiner Popularität liegt in den vertrauten, aber frischen Aromen, die den natürlichen Geschmack von frischem Fisch und Meeresfrüchten sowie Gemüse maximal zur Geltung bringen.
Die Preise sind erschwinglich und die Atmosphäre ist so gemütlich, dass man leicht dazu verleitet wird, lange zu bleiben. Der Punkt, dass man sich unbeschwert, auch in legerer Kleidung, willkommen fühlt, ist attraktiv.
Vor allem wird gesagt, dass der Besitzer und das Personal eine wundervolle Persönlichkeit haben. Mit ihrer freundlichen und herzlichen Art, zusammen mit hausgemachtem Essen, wird man sicherlich eine ehrliche Gastfreundschaft erleben.
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