Traditionelles Gasthaus, das fortdauert

Die Ryokan Ginpasou befindet sich im ruhigen Hafenstädtchen Kami-Koshiki in der Präfektur Yamaguchi. Mit seinen 65 Jahren lädt dieses traditionelle Gasthaus Sie ein, die einzigartigen Geschmäcker von Kami-Koshiki zu genießen.

Frische Zutaten und sorgfältige Technik

Im Laufe der Jahreszeiten werden frische Zutaten vor Ihnen präsentiert. Im Frühling gibt es Schwertfisch, im Herbst Aale und Goldbrassen und schließlich im Winter kommt die Fugu-Saison. Der Fugu von Kami-Koshiki, bekannt als 'fugu', hat eine unvergleichliche Dicke in seinem Sashimi. Der intensive Geschmack des 'fugu' mit der speziellen Ponzu-Sauce wird Ihre Wahrnehmung von Fugu verändern.

Traditionelle Technik und ein bezaubernder Raum

Jedes Gericht spiegelt die über Generationen weitergegebene traditionelle Technik von Kami-Koshiki wider. Neben dem Genuss der Geschmäcker der Jahreszeiten ist die Entspannung in den bezaubernden Zimmern der wahre Reiz der Reise. Auch Annehmlichkeiten wie Fernseher, Yukata, Zahnbürste usw. werden bereitgestellt.

Exquisite Geschmäcker, die Körper und Seele durchdringen

In der Ryokan Ginpasou können Sie die einzigartigen Geschmäcker von Kami-Koshiki erleben, die Augen, Gaumen und Herz durchdringen. Wir empfehlen Ihnen, die von Generation zu Generation überlieferte Expertise und Tradition in diesem traditionellen Gasthaus zu probieren.