Das chinesische Ramen-Restaurant 'Sakaeya', das in einer Gasse der Stadt Toyama liegt, ist ein Kultort, der aufgrund seiner begrenzten Öffnungszeiten von Fans aus der Präfektur und darüber hinaus geliebt wird.
Das Menü ist einfach, mit nur chinesischem Ramen und Ramenchashu, und die Suppe kann zwischen salzig, Miso oder Soja gewählt werden. Die dünnen, geraden Nudeln in Kombination mit dem dezenten Meeresgeschmack ergeben ein tiefes Aroma, ganz gleich, ob man sich für salzig, Soja usw. entscheidet.
Die hausgemachten Gyozas sind knusprig und duftend, und auch das Onigiri mit Tosa-Algen ist eine Köstlichkeit. Der Preis von 680 Yen für eine Schale chinesischen Ramens ist attraktiv und für alle erschwinglich.
Obwohl das Innere des Restaurants geräumiger ist als erwartet, schrumpft der Raum auf die Größe eines Boxautos, wenn es voll ist. Dies ist ein beliebter Ort, an dem man in Ruhe essen und das Herz seiner Fans berühren kann.
Die Öffnungszeiten sind streng und das Restaurant schließt samstags, sonntags, feiertags und mittwochs. Obwohl es beliebt ist bei Personen, die aus anderen Präfekturen kommen, ist es wichtig, sich der begrenzten Stunden bewusst zu sein. Wenn Sie mit ausreichend Zeit besuchen, werden Sie sicherlich zufriedener sein.
'Sakaeya' ist ein attraktives verstecktes Restaurant für seine Einfachheit mit tiefen Aromen und sein Gefühl von hausgemacht. Warum besuchen Sie nicht diesen verborgenen Schatz in einer Gasse mindestens einmal?