Sushi-Restaurant • 193-6 Itado, Isehara, Kanagawa 259-1145, Japan
Im kleinen Landsushi-Restaurant "Landsushi", das in einer ländlichen Umgebung liegt, können Sie die Essenz des Sushi-Meisters erleben. Die Nigiri, die mit frischen lokalen Zutaten und raffinierter Technik zubereitet sind, bieten schon beim ersten Bissen ein reiches Aroma und elegante Düfte. Sie passen hervorragend zu einem weichen Shari, ähnlich einem gedämpften Brötchen.
Das Innere des Restaurants, das in einem alten Stadthaus eingerichtet ist, strahlt eine beruhigende und entspannte Atmosphäre aus, in der die Zeit ruhig verstreicht. Sie werden die Wärme der hausgemachten Gastfreundschaft des freundlichen Küchenchefs und der Gastgeberin spüren. Selbst die sorgfältig zubereiteten Beilagen, vom Service kleiner Vorspeisen bis zu den Würzmitteln, zeugen von einer akribischen Aufmerksamkeit und Fürsorge.
Obwohl das Sushi im Mittelpunkt steht, bietet die Speisekarte auch eine breite Auswahl an Gerichten wie Grillgerichte, Geschmortes, Essigzubereitungen, etc. Sie bietet saisonale Gerichte, die die lokalen Zutaten hervorheben, sowie reichhaltige Komplettgerichte und ermöglicht so eine vielfältige Möglichkeit, die Küche zu genießen. Zur Mittagszeit gibt es köstliche Ensembles zu erschwinglichen Preisen, die viele Stammkunden anlocken.
Mit seiner Eleganz und den rustikalen Aromen der Region ist "Landsushi" ein beliebter Ort für Sushi-Liebhaber, ein Geheimtipp dieser Stadt.
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