Restaurant • 6-chōme-2-1 Higashisuna, Koto City, Tokyo 136-0074, Japan
Marukika, das in Higashisuna, Koto-ku, liegt, ist ein beliebtes Soba-Restaurant, das seit Beginn der Showa-Ära geschätzt wird. Beim Betreten des Lokals tauchen Sie in eine ruhige und japanische Atmosphäre ein. Mit Sitzplätzen an der Bar und Tischen können Sie ohne Bedenken alleine oder mit der ganzen Familie eintreten.
Marukikas handgemachte Soba hat eine feste, frische Textur und ist einmal gekocht, außergewöhnlich. Ihr delikater Geschmack und ihr Aroma breiten sich im Mund aus. Diese kräftig schmeckende Soba bieten eine Vielzahl von Zubereitungsarten wie Tsuke Soba, Zaru Soba und warme Soba. Wir empfehlen Ihnen, das 'Tanuki Soba' zu probieren, das Sie mit einer Beilage genießen können.
Ein weiteres beliebtes Gericht, das den Soba in nichts nachsteht, sind die Hühnchen-Nudelschalen. Mit einer sorgfältig zubereiteten Brühe aus Hühnchen und Ei ist der Geschmack exquisit. Sie können auch die weiche Textur des Eies und das saftige Hühnchen genießen. Dieses Gericht ist auch aufgrund seiner großzügigen Portion sehr beliebt.
Neben Soba und Hühnchen-Nudelschalen bieten sie auch eine große Auswahl an à la carte-Gerichten wie Tempura, Steak, Sashimi, u.a. Ihre Gerichte, die saisonale und lokale Zutaten verwenden, bringen Leben auf den Tisch. Die erschwinglichen Preise und die Ruhe des Ortes ermöglichen es Ihnen, authentisches japanisches Essen zu genießen.