'le2 doigs un tire', gelegen in den Bergen von Yamagata, Gifu, ist ein wirklich verstecktes Café. Warum nicht die reiche Natur genießen, fernab vom Lärm der Stadt?
Der einzigartige Name 'le2 doigs un tire' bedeutet auf Französisch 'eine Tasse mit zwei Fingern', was die Leidenschaft des Besitzers für Kaffee widerspiegelt. Jede Tasse ist ein Meisterwerk handwerklicher Kunst.
Das Interieur des Cafés ist einfach, aber elegant. Große Fenster bieten einen grünen Ausblick, was einem das Gefühl gibt, mitten im Wald zu sein. An sonnigen Tagen wird empfohlen, den Kaffee auf den Terrassenplätzen zu genießen.
Der Kaffee von 'le2 doigs un tire' wird von der Auswahl der Bohnen bis zur Extraktionsmethode sorgfältig zubereitet. Die perfekte Balance zwischen Bitterkeit und Säure, und sein betörender Duft beeindrucken sogar Kaffeekenner.
Da es in den Bergen liegt, kann der Zugang etwas schwierig sein. Doch das bietet Ihnen das Gefühl der Zufriedenheit, einen besonderen Ort besucht zu haben. Besuchen Sie es als Ziel für einen Wochenendausflug.
'le2 doigs un tire' ist mehr als nur ein Café; es ist ein besonderer Ort, der ein einzigartiges Erlebnis bietet. Genießen Sie köstlichen Kaffee und eine ruhige Umgebung, um den Alltag zu vergessen. Sicherlich wird es ein Ort sein, den Sie immer wieder besuchen wollen.