Das ultimative Ramen-Erlebnis in einem versteckten Restaurant

Gelegen in einem versteckten Ramen-Restaurant in Okuizumo

Das 'Miraiya' befindet sich tief in der Stadt Okuizumo in der Präfektur Shimane. Dieses kleine Ramen-Restaurant wird von den Einheimischen sehr geschätzt. Trotz seiner Lage in einer Ecke eines Supermarktes ist sein reichhaltiger und intensiver Geschmack im Kontrast zur Geschäftigkeit des Ortes sehr attraktiv.

Traditioneller Geschmack und Eigenkreationen

Das Ramen im Miraiya zeichnet sich durch das exquisiten Gleichgewicht zwischen der Schweineknochenbrühe und den gebratenen Eiern aus. Die aromatische Schweineknochenbrühe vermischt sich mit den lockigen, festen Nudeln. Auch das frische Aroma des Frühlingszwiebel-Toppings ist ein besonderer Akzent.

Zusätzlich ist das Restaurant für sein extrem scharfes Ramen bekannt. Die scharfe Suppe mit Kimchi und Knoblauchscheiben hat einen süchtig machenden Geschmack, trotz der Schärfe. Das Erlebnis, wegen der Schärfe zu schwitzen, wird sogar Ramen-Kennern empfohlen.

Ein reichhaltiges Gericht und eine ruhige Atmosphäre

Das Karaage zum Ramen hat einen knackigen Geschmack dank der kräftigen Würzung und ist reichhaltig, perfekt als Hauptgericht. Die Innenausstattung ist ruhig und strahlt eine Atmosphäre von Stammgästen der Gegend aus. Genießen Sie eine Unterhaltung mit dem Besitzer, während Sie ein erstklassiges Gericht genießen.

'El Miraiya' liegt abseits der touristischen Ziele, ist aber beim Besuch von Okuizumo definitiv einen Abstecher wert. Genießen Sie den Geschmack dieses versteckten Restaurants voll und ganz.