Japanisches Restaurant • 2-chōme-15-5 Hatchōbori, Chuo City, Tokyo 104-0032, Japan
Ein Schritt aus dem Trubel von Hatchobori enthüllt eine andere Welt. Tempura Ono ist ein hoch angesehener Tempura-Spezialist, der die traditionelle Tempura-Technik brillant mit modernem Sinn verbindet.
Hier stehen saisonale Zutaten im Vordergrund. Im Frühling können Sie Sakura-Garnelen und Bambus genießen, im Herbst Matsutake, die nur zu diesen Jahreszeiten in einem zarten Teigmantel genossen werden können. Jedes Gericht wird sorgfältig frittiert und verbindet die Schönheit einer Kunstwerk mit dem Geschmack.
An der Theke können Sie dem Meister beim Frittieren zusehen. In einem geräumigen Umfeld können Sie ein Gespräch mit dem Inhaber, Herrn Shimura, genießen und eine besondere Zeit verbringen.
Herr Shimuras tiefe Leidenschaft für japanische Küche und Landwirtschaft wird durch seine Kochkunst vermittelt. Es handelt sich nicht nur um eine Mahlzeit, sondern um eine wertvolle Gelegenheit, die japanische Esskultur zu erleben.
Sowohl beim Mittag- als auch beim Abendessen wird nur Menü angeboten, und Reservierungen sind Pflicht. Das Mittagsmenü ab 11.000 Yen ist für sein hohes Preis-Leistungs-Verhältnis bekannt, obwohl es sich um ein gehobenes Restaurant handelt.
Es liegt etwa 5 Gehminuten von der Hatchobori Station der Tokio Metro Hibiya Linie und der JR Keiyo Linie entfernt. Es ist ein bekanntes Restaurant, das still in einem Geschäftsviertel liegt.
Genießen Sie einen glückseligen Moment bei Tempura Ono, wo das Können des Meisters und die saisonalen Geschmäcker zusammenkommen. Es ist ein besonderer Ort, an dem Sie die Tiefe der japanischen Esskultur mit allen fünf Sinnen vollständig erleben können.