Pizzeria • 942-1 Katsunumachō Katsunuma, Koshu, Yamanashi 409-1316, Japan
Die Pizzeria El Paso ist bekannt für ihre von neapolitanischen Handwerkern hergestellten authentischen Pizzen. Beim Betreten des Restaurants umhüllt Sie sofort der zarte und beruhigende Duft des Holzofens.
Die Pizzen von El Paso bewahren die traditionellen Techniken, die ihr Besitzer in Neapel erlernt hat. Der Teig wird nach traditioneller Methode mit Mehl, natürlicher Hefe und Salz sorgfältig von Hand geknetet und erfordert einen ganzen Tag Zubereitungszeit.
Erfahrene Handwerker beobachten den Garvorgang genau und backen die Pizzen im Holzofen. Die schnelle Hochtemperatur-Garung verleiht dem Teig eine knusprige Goldbräune und hebt die Aromen der Zutaten hervor.
Der stolze Mozzarella von El Paso wird aus lokalen Zutaten aus der Käsestadt Katsunuma hergestellt. Die großen, schmelzenden Käsestücke bieten ein reiches und intensives Geschmackserlebnis.
Das warme, hölzerne Ambiente der Pizzeria strahlt eine ruhige Atmosphäre aus. Die Fenster bieten einen Blick auf die Natur von Yamanashi und laden zum Genießen entspannter Moment ein. Ein idealer Ort, um eine elegante Zeit mit Ihren Lieben zu verbringen.
Kommen Sie und genießen Sie die Echtheit der handgemachten Pizzen von El Paso, die aus der Vereinigung der neapolitanischen Tradition und dem Handwerk der Handwerker entstehen. Ein raffiniertes und unvergessliches Erlebnis erwartet Sie.
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