Café • 5-2 Higashigoshochō, Onomichi, Hiroshima 722-0035, Japan
"Oyatsu to Yamaneko am Meer" in Higashitsuchisho in der Stadt Onomichi ist ein elegantes Café, das in einem renovierten alten Haus eingerichtet wurde. Von den Fenstern aus können Sie den Blick auf das Seto-Binnenmeer genießen, während die Zeit entspannt verläuft.
Dieses Café ist bekannt für sein hausgemachtes Gebäck, das in Machi Mukaijima hergestellt wird. Der Yamaneko-Käsekuchen hat eine saftige Textur und der Geschmack des Käses verbreitet sich im Mund. Das Süßkartoffel-Brûlée schafft eine exquisite Harmonie mit der weichen Süßkartoffel und dem Vanilleeis.
Das sommerliche, limitierte "Pudding-Kakigori" ist mit Puddinggeschmack-Kakigori und Nüssen gekrönt. Auf dem Boden befindet sich eine Flüssigkeit aus Karamellsauce, die die Sorgfalt bei der Nachbildung des Puddings betont.
Die Atmosphäre im Café ist ruhig, und es ist beeindruckend zu sehen, wie die älteren Menschen aus der Region ihre Gespräche genießen. Es wäre schön, eine Tasse Kaffee zu genießen, während Sie den Blick auf das Meer genießen. Sie können eine luxuriöse Zeit mit einem köstlichen heißen Kaffee mit Bitterkeit und Fülle verbringen. Im Sommer ist es im Café kühl, daher wäre es gut, etwas zum Drüberziehen mitzubringen. Warum nicht den Geschmack von Onomichi in einem eleganten Raum genießen?
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