Japanisches Restaurant • 1703 Higashiōzu, Ozu, Ehime 795-0064, Japan
"Satsuki Maru Hachiban" in der Stadt Ozu, in Higashi-Ozu, ist ein japanisches Restaurant, in dem man die Vorzüge des reichen Meeres der Region genießen kann. Das Innere des Restaurants hat eine ruhige Atmosphäre, die auf Holz basiert, mit einem exklusiven Bereich, in dem Jazzmusik zu hören ist.
Beim Öffnen der Speisekarte fallen einem sofort die saisonalen Meeresfrüchte ins Auge. Es werden Meisterwerke angeboten, die es einem ermöglichen, die frischen Gaben des Meeres voll auszukosten, wie eine Zusammenstellung von Sashimi, marinierte Donburi, lebendiges Sashimi, usw.
Die sorgfältig zubereiteten Gerichte nach traditionellen Kochmethoden ermöglichen es Ihnen, den ursprünglichen Geschmack der Zutaten voll zu genießen. Vom frischen Fisch-Sashimi über knuspriges und saftiges gebratenes Hühnchen bis hin zu geschmorten Gerichten mit reichhaltiger Brühe zeigt jedes Gericht die Geschicklichkeit des Handwerkers.
Das Essen in einer ruhigen Atmosphäre lässt Sie für einen Moment die Zeit vergessen. Von Einheimischen bis hin zu Touristen zieht dieser Ort Gäste jeden Alters an, und die Zeit vergeht ohne Hast.
Im "Satsuki Maru Hachiban", wo Sie die berauschende Erfahrung der exquisiten Meeresfrüchte genießen können, können Sie einen eleganten Moment erleben und den Charme der alten Stadt Ozu entdecken.
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