Steakhaus • Japan, 〒104-0061 Tokyo, Chuo City, Ginza, 8-chōme−10−８, Ginza 8-10 Building, B1F
Nur einen Schritt von den belebten Straßen von Ginza entfernt, finden Sie nach Betreten eines schmalen Eingangs zum Untergeschoss einen ruhigen Raum, der den Stadtlärm vergessen lässt. TENDERLOIN HALAL Wagyu ist ein verborgenes Juwel im 8. Bezirk von Ginza, ein einzigartiges Steakhouse, das halal-zertifiziertes Wagyu anbietet, ideal für Muslime.
Das Hauptgericht, wie es der Name schon sagt, ist das Tenderloin, bekannt für seine extreme Zartheit und hochwertige Geschmacksqualität ohne unangenehme Gerüche. Obwohl es die Bräunung durch die Maillard-Reaktion fehlt, wird es bei perfektem Medium Rare gebraten, was den natürlichen Umami-Geschmack des Fleisches hervorhebt.
Neben dem Tenderloin gibt es eine Vielzahl kreativer Gerichte, die westliche und japanische Küche verbinden, wie Sukiyaki oder Knoblauchreis. Besonders der Knoblauchreis ist bei den Stammgästen sehr beliebt wegen seiner ausgezeichneten Kombination mit dem Steak.
Bis spät in die Nacht geöffnet, dient es als Treffpunkt für Geschäftsleute nach der Arbeit und Erwachsene, die die Nacht in Ginza genießen. Die Bar-Atmosphäre trägt zur entspannten Atmosphäre bei.
Das freundliche Personal, das Englisch spricht, bietet einen warmen Service. Sie erinnern sich an Stammgäste und achten auf besondere Anlässe wie Geburtstage, wodurch ein herzliches Gefühl vermittelt wird.
TENDERLOIN HALAL Wagyu ist eine neue Attraktion in Ginza, bekannt für die Bereitstellung von halal-zertifiziertem Wagyu. Empfohlen für diejenigen, die einen besonderen Abend mit erstklassig zartem Tenderloin und herzlicher Gastfreundschaft genießen möchten. Entdecken Sie ein köstliches Gericht für eine unvergessliche Nacht in Ginza.