Tasuke

Japanisches Restaurant • 1-chōme-6-11 Chūōchō, Okaya, Nagano 394-0027, Japan

4(132 reviews)

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Ein exquisites japanisches kulinarisches Erlebnis in einer versteckten Ecke von Okaya

Das 'Washoku and Tempura Taisho' befindet sich in einer ruhigen Wohngegend der Stadt Okaya in der Präfektur Nagano. Dieser kleine Ort ist bekannt als ein Restaurant für authentische japanische Küche und erstklassige Tempura-Gerichte.

Eine köstliche Tempura voller Geschmack

Die mit Leidenschaft des Küchenchefs zubereitete Tempura ist ein Genuss, der den Geschmack der Zutaten maximal hervorhebt. Die gebackene Makrele zergeht im Mund, und die knusprige Textur der Semmelbrösel passt perfekt zum Geschmack. Es wird gesagt, dass das Öl von bester Qualität verwendet wird und besonderes Augenmerk auf die Frittiertemperatur gelegt wird, um den Geschmack der Zutaten maximal zur Geltung zu bringen.

Gerichte, die die Hingabe des Küchenchefs hervorheben

Neben Tempura werden saisonale Gerichte wie Vorspeisen, Sashimi und auch fein zubereitete Soba serviert. Wenn Sie das Degustationsmenü wählen, können Sie jedes Gericht genießen, das die Hingabe des Küchenchefs widerspiegelt. Die herzliche und angenehme Gastfreundschaft ist ebenfalls Teil des Charmes dieses Restaurants.

Genießen Sie einen bescheidenen Luxus

Genießen Sie die sorgfältig zubereiteten Köstlichkeiten in entspannter Atmosphäre. Wenn Sie das Menü entsprechend Ihrem Budget wählen, können Sie einen bescheidenen, aber qualitativ hochwertigen Luxus genießen. Warum besuchen Sie nicht dieses versteckte Restaurant in einer kleinen Gasse von Okaya und lassen sich von dem Geschmack, der den Willen des Küchenchefs widerspiegelt, verzaubern?

Japanisches Restaurant Restaurant Lebensmittel Sehenswürdigkeit Einrichtung

Reviews

5(vor einem Jahr)

良江（有 Yoshie）

Ich bin alleine dorthin gegangen, weil ich gebratene Stöcker essen wollte. Dieser Ort scheint berühmt zu sein und es ist definitiv das erste Mal, dass ich so köstliche gebratene Stöcker gegessen habe. Zuerst kommt der Reis, dann kommt der frisch gebratene Stöcker... Ich war beeindruckt, wie kochend heiß, prall, dick und fluffig das Fleisch war. Essen Sie es mit spezieller Misosauce, geriebenem Daikon-Rettich und Tatar. Es ist so oder so köstlich. Der Reis war köstlich, ich bin mir sicher, dass er in einem Topf gekocht wurde, aber ich bin mir nicht sicher. Ich bin offensichtlich dorthin gegangen und es war ein erstklassiger Laden. Sogar die Dame, die alleine zum Mittagessen kam, war höflich und sorgte dafür, dass ich mich wohl fühlte.

4(vor 2 Monaten)

kiro

Wenn Sie es als Kurs buchen, können Sie leckeres Essen zu einem tollen Preis genießen.

4(vor einem Jahr)

A H

Wir waren hier, um unseren 25. Hochzeitstag zu feiern. An der Theke können wir es gemeinsam zu zweit genießen! Wir hatten eine tolle Zeit. Das allgemeine Personal und die jungen weiblichen Mitarbeiter waren sehr aufmerksam und ich war froh, dass sie mich zum perfekten Zeitpunkt bedienten und gleichzeitig einen Blick auf den Fortschritt hatten. Egal, ob es sich um die Milch mit Ponzu-Sauce, das frittierte Nagaimo, die Tempura-Platte oder die Sashimi-Platte handelte, ich war beeindruckt, wie sanft die Gewürze waren und wie sehr die Persönlichkeit des Kochs zum Vorschein kam. Die Soba-Nudeln, die wir am Ende hatten, waren wunderbar und es war ein glücklicher Jahrestag. Ich befinde mich in einer bergigen Gegend in einer benachbarten Präfektur, werde sie aber bald wieder besuchen. Ich bin mir sicher, dass Sie aufgrund der aktuellen Zeit große Probleme haben, aber dies ist ein wunderbarer Laden mit großartigem Geist, und ich werde mein Bestes tun, um Sie zu unterstützen!

3(vor einem Jahr)

Nobu Naga

Dieses Restaurant war für seine köstlichen frittierten Stöcker bekannt. Bitte beachten Sie, dass auf dem Parkplatz nicht viele Parkplätze vorhanden sind. Der wichtigste Teil war die frittierte Stöcker, aber sie entsprach weit von meinem Bild von frittierter Stöcker (dicke frittierte Stöcker, die an der Beilagenecke im Supermarkt verkauft werden), weil sie erstklassig war, und ich hatte das Gefühl, dass etwas dabei war fehlt ( ･ั﹏･ั)

5(vor 2 Jahren)

一木秀樹

Ich kam zum ersten Mal seit langem wieder zu Tasuke, nachdem ich es in der Vergangenheit zum Mittag- und Abendessen genutzt hatte. Ich erinnere mich, dass die gebratene Stöcker-Mittagsmahlzeit beim letzten Mal köstlich war. Ich dachte, es wäre dieses Mal ein anderes Menü, aber am Ende habe ich es wiederholt. Mir gefällt, dass es „gebratene Stöcker“ statt „gebratene Stöcker“ heißt. Schmelzende frittierte Stöcker... Laut der Erklärung des Ladens werden alle kleinen Gräten entfernt, sorgfältig ausgewählte Zutaten und eine exquisite Pasteurisierung verwendet, um ein Einheitsgefühl zwischen Stöcker und Semmelbröseln zu schaffen. Frittieröl: Salatöl höchster Qualität Semmelbrösel: Geröstete weiße Semmelbrösel aus einem Fachgeschäft Es ist lecker. Auch der Geist des Generals ist gut. Ich denke, dass dies ein Laden ist, der einen einzigartigen Charakter hat. Ich bin mir sicher, dass auch die anderen Mittagessen köstlich sein werden. Ich erinnere mich, dass das Kaiseki-Abendessen am Abend sehr gut organisiert war.

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