Café • 4-chōme-11-5 Koyanose, Yahatanishi Ward, Kitakyushu, Fukuoka 807-1261, Japan
Das "Pier Space Nortes" befindet sich in einer ruhigen Gasse in Kitakyushu, in der Präfektur Fukuoka. Dieses renovierte Café in einem Bauernhaus bietet einen bezaubernden Raum, der die malerische Atmosphäre der Burgstadt Koyanose widerspiegelt und gesunde Küche sowie herzliche Aufmerksamkeiten bietet.
Beim Öffnen der Glastür werden Sie von einer Atmosphäre umhüllt, die scheint, als ob sie aus alten Zeiten stammt. In den ruhigen Tatamiräumen sind saisonale Blumen arrangiert, und das sanfte Licht, das durch die Fenster fällt, beleuchtet das Keramikgeschirr. Es werden auch handgefertigte Keramikartikel von Künstlern und Accessoires aus Naturstein präsentiert, die überall eine Liebe zum Detail zeigen.
Die Gerichte, die wie Kunstwerke präsentiert werden, bestehen aus sorgfältig ausgewählten Zutaten wie frischem Gemüse, hausgemachter Sojamilch und hausgemachtem Okarafurikake, die schonend für den Körper sind. Wenn Sie jeden Bissen in einem ruhigen Moment genießen, können Sie den natürlichen Geschmack und das feine Aroma der Zutaten erleben.
Der Besitzer erklärt jede Zutat der Gerichte ausführlich, was verdeutlicht, dass sie mit Liebe und für die Gesundheit zubereitet wurden. Selbst der Nachschlagreis ist mit Nori und Sesam garniert, was die Liebe zum Detail zeigt.
Das "Pier Space Nortes" liegt etwa 8 Gehminuten vom Koyanose-Bahnhof der Hauptlinie Kagoshima der JR entfernt. Es gibt einen Parkplatz neben dem Geschäft, der genutzt werden kann. Aufgrund der begrenzten Sitzplätze in der Einrichtung wird eine rechtzeitige Reservierung empfohlen.
Tauchen Sie ein in einen Raum voller liebevoller Aufmerksamkeit und genießen Sie eine entspannte Zeit fernab vom Alltag. In diesem versteckten Café in Koyanose können Sie sicherlich eine Erfahrung voller Entspannung und Zufriedenheit genießen.