Sushi-Restaurant • 3-chōme-1-6 Haiki, Sasebo, Nagasaki 859-3215, Japan
Kihei Sushi in Haiki, Sasebo, ist ein bei Einheimischen beliebtes Sushi-Restaurant. Obwohl es etwas abseits vom Bahnhof liegt, sind Geschmack und Atmosphäre definitiv einen Besuch wert.
Der Reiz von Kihei Sushi liegt zweifellos in den frischen Zutaten und dem meisterlichen Handwerk. Die Nigiri haben eine perfekte Größe und Temperatur, mit idealer Dicke, und jede einzelne zeigt sorgfältige Handarbeit. Besonders beliebt ist das "spezielle Nigiri" für die Größe des Reises, die Temperatur, die Frische der Zutaten und den beeindruckenden Schnitt.
Zur Mittagszeit ist das Gozen-Menü, das Sushi und Tempura kombiniert, sehr beliebt. Nicht nur der Sushi, sondern auch die knusprige Tempura sind ausgezeichnet. Mit kleinen Schälchen, Chawanmushi und Dessert können Sie sich zu einem überraschenden Preis satt essen.
An den Thekenplätzen können Sie frischen Sushi genießen, während Sie ein Gespräch mit dem Chef führen. Es gibt auch geräumige Tatamiräume, die bis zu 20 Personen fassen und eine großartige Aussicht aus den Fenstern bieten. An sonnigen Tagen schaffen die Aussicht und die Brise eine fantastische Atmosphäre.
Neben Sushi bietet Kihei Sushi sorgfältig ausgearbeitete Spezialgerichte. Besonders hervorzuheben ist die Rote Misosuppe mit Fischgräten. Ohne fischigen Geruch wird der Geschmack des Fettes wunderbar extrahiert. Auch die kleine Schale mit Jakobsmuscheln und das mild gewürzte Chawanmushi zeigen die Liebe zum Detail.
Kihei Sushi befindet sich in 3-1-6 Haiki, Sasebo. Die Öffnungszeiten sind:
Kihei Sushi kombiniert frische Zutaten und meisterliches Handwerk in einem komfortablen Raum und ist ein ausgezeichnetes Sushi-Restaurant. Es ist ein "verstecktes Juwel", in dem man hochwertigen Sushi zu vernünftigen Preisen genießen kann. Wenn Sie Sasebo besuchen, zögern Sie nicht. Sie werden sicherlich eine unvergessliche Sushi-Erfahrung machen.