Matsumotos verborgenes Juwel: Genießen Sie authentische italienische Küche im Trattoria Girasole

Eine Welt der kulinarischen Genüsse in ruhiger Lage in der Nähe des Bahnhofs

Nur 5 Gehminuten vom Bahnhof Matsumoto entfernt, im Kakeue-Gebiet, befindet sich das 'Trattoria Girasole', ein verstecktes Restaurant, in dem Sie authentische italienische Küche genießen können. Das schicke und elegante Interieur schafft eine entspannte Atmosphäre, perfekt für ein besonderes Abendessen.

Kreative Gerichte, die das Können des Küchenchefs hervorheben

Der Küchenchef, der seine Fähigkeiten in renommierten Restaurants in Kansai geschärft hat, präsentiert eine beeindruckende Reihe von Gerichten mit saisonalen Zutaten.

• Kalte Tomaten-Capellini: ein klassisches Sommergericht
• Gebackerne Makrele in Kadaif: ein optisch ansprechendes Gericht
• Grilliertes Shinshu-Rind: genießen Sie die lokalen Aromen
• Stracci mit Sardinen, Tomaten und Salat: eine verlockend zähe Textur

Umfangreiche Weinkarte und Weine im Glas

Eine abwechslungsreiche Auswahl an Weinen, die Weinliebhaber zufriedenstellt. Es gibt auch eine große Auswahl an Weinen im Glas, serviert in Riedel- oder Schott-Zwiesel-Gläsern.

Überraschende Vielfalt an Fischgerichten

Obwohl in einer Binnenregion gelegen, bietet das Restaurant durch den Fokus auf mediterrane Küche eine breite Palette an Fischgerichten. Die Gerichte mit frischen Meeresfrüchten sind für eine Region ohne Meer von überraschender Qualität.

Wichtige Punkte

• Menüanzeigesystem auf iPad
• Private Räume im zweiten Stock, geeignet für Bankette bis zu 10 Personen
• Akzeptiert Kreditkarten und regionale Essensgutscheine

Zusammenfassung

Trattoria Girasole ist eines der renommierten Restaurants, die die hohe Esskultur von Matsumoto verkörpern. Es ist ein verborgenes Restaurant, perfekt für einen besonderen Abend mit einem geliebten Menschen, in dem Sie authentische italienische Küche in einer entspannten und eleganten Atmosphäre genießen können.