Tomikatsu

Restaurant • 1-chōme-12-22 Jūsōhonmachi, Yodogawa Ward, Osaka, 532-0024, Japan

4.2(53 reviews)

Das berühmte Kushiage-Restaurant mit der Überlieferung des traditionellen Handwerks von einst

'富かつ' ist ein berühmtes über 60 Jahre altes Restaurant, das im schönen alten Viertel von Osaka liegt. Hier können Sie den über Generationen überlieferten traditionellen Geschmack und das handwerkliche Können genießen.

Die goldenen weichen Frittierküchlein namens 'weiches Kushiage'

Auf den ersten Blick sieht es aus wie ein einfaches Kushiage, aber Sie bemerken den Unterschied, sobald Sie hineinbeißen. Außen knusprig mit einem köstlichen Aroma, innen weich und saftig. Es ist wahrhaftig ein exquisites Gericht, das den authentischen Geschmack verdient.

Berauschen Sie sich mit seltenem und ausgewähltem lokalem Sake

Zur Begleitung des Kushiage bereitet der Besitzer eine sorgfältige Auswahl an lokalem Sake zu. Sie können ekstatische Momente erleben, wenn Sie seltenen Marken begegnen, die nur selten zu finden sind.

Hüllen Sie sich in das nostalgische Aroma der Showa-Ära in diesem bezaubernden Raum

Das Restaurant befindet sich in einer ruhigen Gasse und bewahrt die alte Atmosphäre. Die Interaktion mit dem handwerklichen Besitzer verleiht dem Ganzen auch eine elegante Note.

Warum also nicht dem Übermaß an Reizen des modernen Lebens entfliehen, und Kushiage und Sake in einer nostalgischen Atmosphäre der Showa-Ära genießen? Warum nicht das Refugium für Erwachsene namens '富かつ' besuchen?

Restaurant Lebensmittel Sehenswürdigkeit Einrichtung

Reviews

5(vor 2 Monaten)

Kawamoto Tom

Ich habe Kushikatsu in mehreren Restaurants in Osaka gegessen, aber das „weiche Kushikatsu“ hier hatte eine einzigartige Textur und die Süße und der Geschmack der Zutaten waren sehr gut. Diesmal habe ich mehrere Ergänzungen zum Minikurs erhalten. Der ruhige Besitzer wird es zur richtigen Zeit braten. Besonders lecker waren die Natto-Shiso-Brötchen und der Oktopus. Obwohl die Zahl gering ist, hat der von der dritten Generation sorgfältig ausgewählte lokale Sake etwas Besonderes. Dieses Mal hatte ich „Akita Haru“ aufgewärmt.

4(vor 6 Monaten)

scallion嫌い

2023.11 Samstag 19:30 Nur Zähler. Es war voll und ich kam zur richtigen Zeit rein. Es war sehr lecker. Es ist etwas mühsam, zwei Artikel pro Artikel bestellen zu müssen. Wenn Sie einen Kurs bestellen, scheint es, als könnten Sie mit nur einem beginnen.

1(vor 2 Jahren)

吉川光樹

Der Geschmack ist so schlecht, dass ich den Geschmack derjenigen bezweifle, die ihm eine gute Bewertung gegeben haben😅 Natürlich denke ich, dass es Leute gibt, die ihre eigenen Vorlieben für dieses „sanfte Kushikatsu“ haben, auch wenn man das berücksichtigt. Ich habe noch nie ein Restaurant als „schlecht“ bewertet, aber das ist mein erstes Mal💦💦 Sobald ich es in den Mund nahm, roch es bitter💦 Vielleicht wechseln sie das Öl nicht und frittieren es in schwarzem Öl, oder sie frittieren es bei sehr hoher Temperatur💦 Was zur Verfügung gestellt wird, ist komplett schwarz😓 Ständig tritt weißer Rauch aus Das ist ein bisschen schrecklich Es riecht wirklich verbrannt Ein altmodischer Laden aus der Showa-Ära! So fühlt es sich an Ich finde, es ist eine sehr schöne Atmosphäre 👍

4(vor 5 Jahren)

Nigel Mangetsu (ナイジェル満月)

18.03.2019 Montag Erster Besuch am Abend Komplettes Nichtrauchen ist besser! Gut, dass man die Karte nutzen kann! Guter Geschmack! Sie können saisonale Lebensmittel essen. Guter Familienbetrieb! Ich genieße es, mit den Leuten im Laden zu reden. Habe den kompletten Kurs bestellt. 2 Flaschen heißer Sake, Als nächstes trinken Sie ein Glas des auf diesem Foto gezeigten Sake bei Zimmertemperatur. Dieser Sake schmeckt wirklich gut! Es ist erstaunlich, dass das Unternehmen seit 66 Jahren im Geschäft ist. Der derzeitige General ist die zweite Generation. Es war schon immer dieser Ort. Das ist ein toller Laden, in dem ich gerne weiterhin arbeiten würde. Ich habe schon seit einiger Zeit darüber nachgedacht, im Juso zu übernachten, wenn ich auf Geschäftsreise nach Osaka bin. *Dies ist das erste Mal seit dreizehn Nächten. Ich komme wieder!

4(vor 8 Monaten)

矢野大喜

Ich war schon seit einiger Zeit neugierig auf dieses Restaurant, also bin ich heute vorbeigekommen und war mit dem köstlichen Kushikatsu-Gericht und dem seltenen japanischen Sake sehr zufrieden. Ich bin mit der Preisspanne zufrieden, die unter dem Marktpreis liegt (obwohl sie möglicherweise etwas über dem allgemeinen Bild liegt). An der Theke gibt es nur 7 Sitzplätze. Das Personal mag schüchtern wirken, aber es ist der perfekte Ort, wenn Sie etwas trinken möchten. Es ist schwer aufzufallen, da es in einer Gasse liegt, aber die Tatsache, dass es bis 22 Uhr geöffnet ist, ist eine gute Sache, da viele Geschäfte früher schließen.

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