Japanisches Restaurant • Dai 13 Chiwari-9-22 Kirikiri, Otsuchi, Kamihei District, Iwate 028-1101, Japan
Das "Sanzuro-Haus" in der Stadt Omoe in der Präfektur Iwate ist eine alteingesessene Pension, die sich auf köstliche Tintenfischgerichte mit Blick auf das Japanische Meer spezialisiert hat. Die aus frischem Tintenfisch zubereiteten Gerichte erobern die Herzen und Gaumen der Reisenden.
Das beliebteste Gericht im "Sanzuro-Haus" ist das "Ika Fuiiri Teishoku". Dieses Gericht zeichnet sich durch die Zubereitung von Tintenfisch und seinem Rogen in einer Muschel aus und hat ein außergewöhnliches Aroma, das nur diese Region bieten kann. Wenn man einen Bissen nimmt, erlebt man den intensiven Geschmack des Tintenfischs, eine überraschende Frische, die die Sinne erfüllt. Der exquisite Geschmack passt perfekt zu einem Glas Schnaps, kann aber auch von Kindern in aller Ruhe genossen werden.
Das Restaurant des "Sanzuro-Hauses", zusammen mit der herzlichen und freundlichen Wirtin, die Sie willkommen heißt, ist immer voller Leben. Es ist unbeschreiblich schön, die Meeresgerichte inmitten der lebhaften Menschenmenge zu genießen, die aus Einheimischen und Reisenden aus dem ganzen Land besteht. An den Tresenplätzen kann man sich in die fröhlichen Gespräche der Fischer hineinversetzen und einer Zeit lang darin schwelgen.
Im "Sanzuro-Haus" können Sie in gemütlichen Zimmern mit Blick auf das Japanische Meer übernachten. Der Anblick der Lichter der Fischereiboote aus dem Fenster schafft eine einzigartige, typische Atmosphäre von Orten am Meer. Der Moment, in dem die Sonne morgens hineinscheint, ist ein wahrhaft beeindruckendes Schauspiel. Natürlich besteht das Frühstück aus Gerichten, bei denen Tintenfisch die Hauptzutat ist, und garantiert ein spektakuläres kulinarisches Erlebnis. Wenn Sie die einzigartigen Aromen des Fischerdorfs Sanriku in vollen Zügen genießen möchten, empfehlen wir Ihnen einen Besuch im "Sanzuro-Haus". Genießen Sie eine glückselige Zeit, ähnlich der der Einheimischen, und lassen Sie sich von den köstlichen Gerichten mit saisonalen Zutaten berauschen.