Sushi Matsumoto in Shinagawa

品川鮨まつもと

Sushi-Restaurant • Shinagawa East One Tower, 1F, 2-chōme-16-1 Kōnan, Minato City, Tokyo 108-0075, Japan

4(153 reviews)

Entdecken Sie die Köstlichkeiten des versteckten Sushi-Restaurants in Shinagawa

Das Sushi-Restaurant "Sushi Matsumoto" liegt in Gehweite vom Bahnhof Shinagawa in Tokyo und befindet sich unauffällig mitten im Büroviertel. Wenn Sie die Tür mit dem Hauch von Luxus öffnen, erwartet Sie ein verborgener Ort, der von Kennern geschätzt wird.

Die Tradition von Edo glänzt durch die Kunstfertigkeit der Meisterhandwerker

An der Theke bereiten zurückhaltende, aber freundliche Meisterhandwerker jede Portion geschickt zu. Eine sorgfältige Auswahl an saisonalen Fischen wie weißfleischiger Fisch, Rotbarsch, Jakobsmuschel, rote Garnele usw. wird präsentiert.

In Verbindung mit dem etwas festen, leicht sauren Sushi-Reis werden die Aromen der Zutaten konzentriert und bieten ein außergewöhnliches Geschmackserlebnis. Ein Gericht, das die Kunstfertigkeit der Handwerker zum Vorschein bringt und Sie unwissentlich berauscht.

Genießen Sie ein erstklassiges Sushi-Menü in einem privaten Raum

Halbprivate Räume bieten einen intimen Raum. Das unbeschwerte Genießen eines Sushi-Menüs ist ein echter Vorteil.

Vom Vorspeisenteller über Nigiri bis hin zu einer Schüssel Reis, einem saisonalen Chawanmushi, Rollen, Omelett, klarer Suppe - erleben Sie eine unvergleichliche Sushi-Erfahrung. Auch wenn der Service etwas langsam ist, spürt man das Engagement der Meisterhandwerker.

Hoch geschätzte hochwertige Zutaten

Darüber hinaus können einige Gerichte je nach den Tageszutaten um exklusive Speisen ergänzt werden. Vielleicht haben Sie die Gelegenheit, seltene Luxusmahlzeiten wie Bafun Uni, Salzwasser Uni oder eine Verkostung von frischen Seeigeln zu probieren.

Ein verstecktes Sushi-Restaurant, das ein erstklassiges Geschmackserlebnis und eine hochwertige Umgebung zu einem erschwinglichen Preis bietet. Ein renommiertes Restaurant mit Sitz in Shinagawa, das von einer anspruchsvollen Sushi-Kundschaft frequentiert wird.

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Reviews

5(vor 2 Monaten)

実奈大塚

Der Eingang hat ein luxuriöses Äußeres, und wenn Sie hineingehen, können Sie die Offenheit spüren, die den Eindruck eines verborgenen Juwels vermittelt, das nur Kennern bekannt ist. Die Handwerker sind ruhig, aber wenn man mit ihnen spricht, sind sie freundlich und nett. Das Innere des Ladens ist sehr ruhig und komfortabel und der Kundenstamm ist überraschend jung, sodass Sie sich wohl fühlen können, ohne sich darum kümmern zu müssen. Von der Speisekarte bestellte ich das „Lunch Only Upper Nigiri“. Der Sushi-Reis ist klein und leicht zu essen, sodass ich eine Vielzahl verschiedener Beläge zu einem angemessenen Preis von rund 4.000 Yen genießen konnte.

2(vor einem Monat)

Miwa Hompo

Meiner Meinung nach war es etwas enttäuschend. Da wir eine Gruppe von 3 Personen waren, baten wir um den Kurs in einem privaten Raum und nicht an der Theke. ・Die Sushi-Zutaten waren sowohl im Guten als auch im Schlechten durchschnittlich. ・Das Sushi wurde mit rotem Essig zubereitet und hatte einen guten Geschmack. Es war ziemlich hart gekocht und krümelig. ・Beim Servieren wurden die Vorspeisen und Sushi-Zutaten nicht erklärt. -Die Lieferzeit war recht langsam. Ich konnte mich des Gefühls nicht erwehren, dass es schon lange her war, seit ich das Sushi gegessen hatte. (Ich glaube nicht, dass das passiert wäre, wenn es ein Zähler gewesen wäre) ・Ich war mit dem Preis nicht zufrieden. Ich hatte das Gefühl, dass es andere Restaurants gibt, die einen zufriedener machen, wenn man den gleichen Preis zahlt.

1(vor 3 Monaten)

saya

Ich habe es besucht, ohne diese Rezension gesehen zu haben. Die Vorspeise schmeckte gut, aber die Sushi-Beläge rochen etwas und der rote Essigreis war trocken, sodass ich ihn nicht sehr lecker fand. Da ich in einem privaten Raum saß, hätte ich gerne gesehen, wie schnell ich aß und mir das Essen gebracht wurde, aber ich hatte das Gefühl, dass die Geschwindigkeit, mit der es serviert wurde, langsam war. Als ich außerdem den Geschmack des Seeigels verglich, der mir in der Mitte des Kurses empfohlen wurde, waren zwei der drei Sorten fast geschmolzen und ich hatte das Gefühl, dass es ihm an Frische mangelte. Es gab einen Aufpreis von 6.000 Yen pro Teller, was meiner Meinung nach ziemlich teuer war. Als ich zur Toilette ging, schaute ich auf die Person an der Theke, die das Sushi in der Hand hielt, und sah, dass es sich offenbar um eine sehr junge Person handelte, was mir verstand, warum das Sushi nicht besonders gut schmeckte ... Ich habe mich wirklich auf das Sushi gefreut und war von dem Geschmack schockiert, aber ich werde versuchen, es als Lernerfahrung zu betrachten.

5(vor 4 Monaten)

SHOTA Morikawa

[Tokio Shinagawa] Ich hatte Edomae-Sushi! Unser Geschäft befindet sich im Büroviertel Shinagawa. Es scheint, dass es auch einen Laden der gleichen Firma gibt, „Matsumoto“, also machen Sie nicht den Fehler! Der Eingang wirkt luxuriös und ist mit Elementen eines Verstecks gefüllt. An diesem Tag ging ich in ein Privatzimmer im Laden. Das Essen ist ein Gängemenü. ・5 Arten von Vorspeisen ・Nigiri 9 Stück ·Kleine Schüssel ・Essstäbchenablage ・Saisonales Chawanmushi ·Scrollen ·Ei ・Schüssel stoppen Von den neun Nigiri-Rollen bestand die erste, die serviert wurde, hauptsächlich aus weißem Fisch. Die Zutaten waren Tintenfisch, Seebrasse, Jakobsmuscheln, rote Garnelen und kleine Häute. Das bunte Sushi macht Appetit. Die Rogenschale ist eine Schüssel mit Lachsrogen. Der pralle Lachsrogen wird in Ihrem Mund platzen! ! Wow, lecker. Das Personal betrat den Laden, als das Essen bis zu diesem Zeitpunkt serviert wurde. „Heute gab es einen Seeigel-Verkostungswettbewerb, und mir wurde gesagt, dass ich Bafun-Seeigel, Salzwasser-Seeigel und rohen Seeigel probieren könnte. In Bezug auf Seeigel, die gut aussahen, war Bafun-Seeigel der Beste!“ ! Ah, das ist ein Laden, den ich wieder besuchen möchte! Tut mir Leid dass ich dich nochmal störe! #Sushi # Shinagawa # Seeigel # Lassen Sie uns führen # Local Guide Connect

1(vor einem Monat)

poco poco

Ich verdränge Michelin, aber es ist sehr, sehr, lol. Wie der andere 1 Stern schrieb. Schlechter Kundenservice und schlechte Bedienung. Nicht alle, aber die Qualität ihrer Teilzeitjobs ist gering. Ich habe dreimal einen Bestellfehler gemacht. Es erschien dreimal im Voraus ... Ich schätze, sie wissen nicht, ob es veröffentlicht wurde oder nicht. Vorerst packte ich sie in einen privaten Raum und ließ sie warten, also wartete ich einfach. Allerdings schmeckte das Sushi nicht so gut, vielleicht weil ich beschäftigt war. Dieser Stil ist wahrscheinlich darauf zurückzuführen, dass aufgrund der Lage in Shinagawa nur wenige Menschen hierher kommen. Es heißt, es sei ein privates Zimmer, aber es ist klein und es ist kein privates Zimmer, sondern ein halbprivates Zimmer. Es ist nur eine Trennwand, aber man kann durch die Lücke seinen Nachbarn sehen und fühlt sich dadurch unwohl. Auch der Blick durch den Türspalt ist für das Personal unangenehm. Wie Sie auf dem Foto sehen können, ist der Seetang auf dem Sushi schmutzig und das Handtuch weist Flecken auf ... Und nicht zuletzt sind die Schüsseln und Utensilien klebrig. Schade, dass ich es nicht richtig gewaschen habe. Es war meine Schuld, dass ich mich im Wort Michelin verfangen habe.

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