Ramen-Restaurant • 27-27 Hanazonochō, Noshiro, Akita 016-0844, Japan
Das in Noshiro, Akita gelegene 'Ramen-Restaurant TAMURA' ist bekannt und wird seit Jahren von Einheimischen geliebt. Die Beliebtheit ist so groß, dass es direkt nach der Eröffnung voll ist, was für seinen ausgezeichneten Geschmack spricht.
Das Hauptgericht von TAMURA, das Sojaramen, ist bekannt für seinen tiefgründigen Suppengeschmack. Mit einem würzigen Niboshi-Flair ist die Sojabasis reichhaltig, aber frisch, unwiderstehlich, um immer wieder probiert zu werden.
Die mittelgroßen geraden Nudeln, die reich an Weizenaroma und hervorragender Textur sind, passen perfekt zur Suppe - ein Lächeln ist sicher nach einem Bissen.
Das Chashu umfasst zwei Fleischsorten, jede mit unterschiedlicher Textur und Umami. Auch wird gegrilltes Hühnerchashu hinzugefügt, wodurch der Geschmack weiter vertieft wird.
Weitere Toppings wie gewürzte Eier und Gemüse sind verfügbar, um nach Geschmack angepasst zu werden.
Nicht nur das Ramen, auch die Nebenmenüs sind beeindruckend. Der Fleischreis, charakterisiert durch sein mit dem Gasbrenner geröstetes Aroma, ist sehr voluminös und passt perfekt zum Ramen.
Mit einem gepflegten Innenraum kann man das Essen in einer ruhigen Umgebung genießen. Zudem stehen Parkplätze zur Verfügung, was die Anreise mit dem Auto erleichtert.
'TAMURA' wird nicht nur Einheimischen, sondern auch Touristen empfohlen. Wenn du Akita besuchst, solltest du dort vorbeischauen und ein bereicherndes Reiseerlebnis mit einer außergewöhnlichen Schüssel Ramen kreieren.
Öffnungszeiten: 11:00 bis 14:00 Uhr (sonntags geschlossen) Preisklasse: Mittel Adresse: Hanazonochō 27-27, Noshiro, Akita