Ramen-Restaurant • 4-25 Suizenji Kōen, Chuo Ward, Kumamoto, 862-0956, Japan
Dieser Artikel zielt darauf ab, die Attraktivität von touristischen Orten und Sehenswürdigkeiten maximal herauszustellen.
Im Herzen von Kumamoto, ganz in der Nähe des Suizenji-Parks, befindet sich ein bei den Einheimischen beliebtes Ramen-Restaurant mit langen Warteschlangen. Die Rede ist vom "Kumamoto Ramen Tonbi". Als renommiertes Ramen-Restaurant mit Schweineknochenbrühe zieht es viele Besucher aus der Präfektur und von weiter her an.
Die Brühe ist üppig im Geschmack und duftend. Der reichhaltige Knoblauchgeschmack weckt den Appetit, und der Nachgeschmack ist überraschend erfrischend. Die Farbe der Brühe ist nicht reinweiß, sondern hat eine leichte Trübung, was sie besonders macht.
Die Toppings des Ramens sind unglaublich luxuriös, mit dickem Schweinefleisch, das einen beeindruckenden Biss bietet. Hinzu kommt die einzigartige knusprige Textur der Judasköpfe und der reiche Geschmack des weichen Eies, die eine exquisite Note hinzufügen.
Aufgrund der Nähe zum Suizenji-Park besuchen viele in- und ausländische Touristen dieses Restaurant. Deshalb gibt es hier auch Menüs in fremden Sprachen und mit Bildern, damit auch Ausländer alles verstehen können.
Das Restaurant liegt günstig im Fußgängerbereich des Stadtzentrums von Kumamoto und bietet ein authentisches Erlebnis des Kumamoto-Ramens. Es ist so beliebt, dass sich eine lange Schlange bildet, daher ist eine frühzeitige Reservierung empfohlen.