東京の下町情緒漂う下馬地区に佇む「510cafe」。こぢんまりとしたこのカフェは、おしゃれな外観と上質な雰囲気で、地元の人はもちろん、遠方からの来店客でも賑わいを見せています。
510cafeが最も評判なのは、シェフ自慢のスパイシーなカレー。香り高いスパイスを駆使し、一つ一つ丁寧に炙り出されたルーは、他とは一線を画す本格的な味わいが魅力。具材との絶妙な調和も見事で、古くから愛され続けるカレー文化の深さが感じられます。
また、こだわりのクラフトビールと自慢のカクテルも必須の注文です。世界各地から厳選した銘柄の数々は、カレーとの相性抜群。職人技が光るユニークな1杯に、舌鼓を打つ人も多いはずです。
店内は温かみのある木目調の内装で統一。柔らかな間接照明と心地よい音楽が、非日常的なくつろぎ空間を醸し出しています。大きな窓からは下馬の街並みが一望できるため、都会の喧騒を忘れてのんびり過ごせそうです。
オーナーご夫妻のおもてなしの心に触れる場所でもあり、リピーターが絶えない理由がよくわかります。下馬に立ち寄った際は、是非この隠れ家的カフェで、一風変わったカレーとクラフトビールを堪能してみてはいかがでしょうか。
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