Echigo Muginzou - Geheimes Nudelhaus in Shinagawa

Mujinzo Shinagawa-ya

Ramen-Restaurant • Japan, 〒108-0075 Tokyo, Minato City, Kōnan, 1-chōme−9−３６アレア品川 NTT DATA品川ビル１F

3.6(519 reviews)

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Dieser Artikel behandelt das beliebte Ramen-Restaurant "Echigo Muginzou" in Shinagawa. Wir schlagen eine Komposition vor, die seine Anziehungskraft unterstreicht.

Exquisite Ramen, die das Beste aus Echigo komprimieren

Ein geschmackvolles Meisterwerk aus Niigata

Das schmackhafte Ramen von Shinagawa wird unter Verwendung traditioneller Zutaten und Techniken aus der Präfektur Niigata hergestellt. Hochwertige, einzigartige Zutaten aus Echigo, wie Reis-Koji-Miso und Hühnerbrühe, werden sorgfältig eingearbeitet. Bereits beim ersten Schluck spüren Sie die Erde und den Atem der Menschen aus Niigata.

Ein kulinarisches Erlebnis, das Feinschmecker begeistert

Dicke Nudeln mit beeindruckender Konsistenz oder feine Nudeln, die sich gut mit der Brühe verbinden. Das Besondere an Shinagawa ist die Wahl der Nudeldicke nach Ihrem Geschmack. Die glatte Textur und die Süße des Weizens verbreiten sich angenehm im Mund und ein einziger Teller wird Sie zufriedenstellen. Die Zutaten wie Chashu und Ei bieten ebenfalls ein exquisites Aroma.

In der Nähe des Bahnhofs in einem hellen Raum leicht zugänglich

Das Restaurant befindet sich nur wenige Schritte vom Bahnhof Shinagawa entfernt, so dass Sie trockenen Fußes eintreten können, auch wenn es regnet. Das Innere des Restaurants ist hell und geräumig und bietet eine ruhige Umgebung, um Ihre Ramensuppe zu genießen. Ob alleine oder mit Freunden, Sie können ohne Bedenken anhalten, dank der lebhaften Theke und der Tische.

Die Ramen von Shinagawa fangen die Aromen der Echigo-Region in einer exquisiten Tasse ein. Verpassen Sie nicht die Gelegenheit, den Geschmack von Niigata in Shinagawa zu genießen.

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Reviews

4(vor 4 Monaten)

Ninja Wine

Ein Ramen-Laden in einem Gebäude neben dem Ostausgang des Bahnhofs Shinagawa. Es ist toll, den Laden vom Bahnhof aus betreten zu können, ohne im Regen nass zu werden. Das Innere des Ladens ist recht geräumig mit Theken- und Tischplätzen. Ich entschied mich für die 800-Yen-Tonkotsu-Sojasauce, die mir am sichersten erschien. Da ich in letzter Zeit nicht viel gegessen habe, habe ich für eine große Portion 160 Yen bezahlt. Große Schweineknochen-Sojasauce 960 Yen Ich hatte die Wahl zwischen dicken und dünnen Nudeln, also entschied ich mich für dicke Nudeln. Zu den Belägen gehören gehackte Frühlingszwiebeln, Waldohrpilze, Chashu-Schweinefleisch und ein halbes aromatisiertes Ei. Der Char Siu ist nichts Besonderes. Die halbgekochten, aromatisierten Eier sind eine nette Geste. Die Nudeln sind dick und ziemlich zäh. Es lohnt sich zu essen. Eine trübe Suppe, auf der feines Rückenspeck schwimmt. Es riecht nicht nach Schweinefleisch und hat einen entspannenden Geschmack. Ramen, das weder gut noch schlecht ist.

4(vor 2 Monaten)

Masa F

Ich bestellte den roten Niigata-Reis-Koji-Miso-Ramen. Außerdem erhielt ich ein Fassbier, um mit meinem Kollegen anzustoßen, der bei derselben Besprechung ebenfalls seinen Vortrag beendete ( ^ω^ ) Wird auch mit Pommes und Chashu serviert. Man kann zwischen dünnen und dicken Ramen-Nudeln wählen, aber da es Miso ist, habe ich mich für dicke Nudeln entschieden. Ich mag die dicken Nudeln hier, weil sie fest und zäh sind. Auch wenn ich immer noch wieder arbeiten muss, fühle ich mich durch die Tatsache, dass ich Bier trinke, unartig und aufgeregt. Ich war ziemlich satt, nachdem ich Ramen und Bier gegessen und gegessen hatte. Ich werde bei der Arbeit mein Bestes geben ^o^

4(vor 3 Monaten)

yz gs

Ein Ramen-Laden, nur einen kurzen Spaziergang vom Konan-Ausgang des Bahnhofs Shinagawa entfernt. Ich dachte immer, es wäre eine Bar. Die Hühnchen-Sojasauce mit 3 Gyoza kostet 1.130 Yen, und man kann zwischen dicken und dünnen Nudeln wählen. Mir wurde gesagt, dass dünne Nudeln beliebter seien, also habe ich die dünnen Nudeln bestellt. Die Suppe hat einen guten Geschmack nach Hühnerknochen und gefällt mir. Die Nudeln sind Krausnudeln wie Korakuen, und die Geschmäcker sind geteilt, aber ich persönlich fand sie köstlich, wenn sie gut mit der Suppe vermischt wurden. Ich konnte PayPay nutzen.

4(vor 4 Monaten)

takeshi

Obwohl der Innenraum geräumig ist und Küche und Flur von vier Personen geführt werden, geht es lebhaft zu. Das beliebteste Niigata-Reis-Malz-Rot-Miso-Ramen 950 Yen Es ist köstlich und hat viel Gemüse. Der Weizen in den Nudeln wird mit jedem Bissen süßer und ist köstlich. Miso und Dashi haben eine gute Balance und verleihen ihm das Gefühl von Miso-Ramen.

2(vor 4 Monaten)

Shanjin

Eigentlich hatte ich nicht vor, dorthin zu gehen, aber es war so kalt, dass ich beschloss, etwas Warmes zu essen. Ich habe es vor mehr als 10 Jahren gegessen und hatte einen schlechten Eindruck davon, aber wenn es in der heutigen hart umkämpften Welt noch existiert, hat sich der Geschmack sicher weiterentwickelt. Allerdings drehte sich der Boden nicht, die Ramen waren schlecht, das Chashu war kalt, die Suppe war lauwarm, die frittierten Pommes waren ganz anders als auf dem Foto, der gebratene Reis war klebrig und es war schrecklich. Ich glaube nicht, dass ich in den nächsten 10 Jahren dorthin gehen werde. Nachdem ich eine beträchtliche Summe bezahlt hatte, bereute ich, dass ich mich für Cup Noodles hätte entscheiden sollen.

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