Genießen Sie die Leidenschaft, die in jedem Reiskorn im bekannten Restaurant "Kokoya" am Ufer des Flusses Yodo steckt

Ein Restaurant für japanische Küche, bei dem frisch gekochter Reis im Mittelpunkt steht

Das Restaurant "Kokoya" ist bekannt für sein leidenschaftliches Engagement für die Welt des Reises. Der speziell in einem Topf gekochte Reis, der 30-40 Minuten lang köchelt, duftet herrlich und schmeckt wunderbar. Es wird hochwertiger Reis wie Koshihikari verwendet und mit großer Fertigkeit von erfahrenen Händen zubereitet.

Herausragende japanische Gerichte, die den köstlichen Reis unterstreichen

Das Restaurant bietet eine Vielzahl von japanischen Gerichten, die perfekt zum köstlichen Reis passen. Gerichte wie Mapo-Tofu-Curry, Nanban-Huhn und japanisches Omelett haben einfache, aber reiche und tiefgründige Aromen. Darüber hinaus dürfen zusätzliche Gerichte wie geschmortes Schweinefleisch, Gemüsetempura und Menthaiko nicht übersehen werden.

Achten Sie auch auf den Sake! Genießen Sie die reichhaltige Auswahl an japanischem Sake

Wie auch beim Reis wird beim japanischen Sake besonderer Wert gelegt. Es gibt eine breite Auswahl an Sake, darunter auch limitierte Editionen. Das Finden des perfekten japanischen Sake, der ideal zum Reis passt, ist ebenfalls eine der Freuden, dieses Lokal zu besuchen.

Anfahrt und Ambiente

Das Restaurant befindet sich in einer ruhigen Gasse von Nishinakajima, mit einer nahegelegenen U-Bahn-Station, Nishinakajima-Minamigata. Es ist auch mit dem Auto erreichbar. Eingehüllt in den warmen Duft des Holzes im Inneren, können Sie die Liebe zum Reis genießen. Es wird ein qualitativ hochwertiger Service mit einem Hauch von Humor erwartet.