Machida-Laden Takane-Gateway (ehemals: Izumigata-Tempelstation)

Machida Shōten - Sengakuji Station

Ramen-Restaurant • 2-chōme-16-38 Takanawa, Minato City, Tokyo 108-0074, Japan

3.8(238 reviews)

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Der neue Reiz des traditionsreichen Ramen-Restaurants mit nostalgischem Charme des alten Viertels

Der Machida-Laden Takane-Gateway, der in der ruhigen Wohngegend von Takanawa in Tokio steht und seit über 70 Jahren besteht, verkörpert die Tradition des Familienramen im alten Tokioter Viertel.

Der nostalgische Duft des alten Viertels in der reichhaltigen Bouillon

Das Familien-Ramen zeichnet sich durch eine reichhaltige Bouillon aus, die sorgfältig aus Schweineknochen gekocht wird. Die Bouillon im Machida-Laden verbreitet bei jedem Schluck den nostalgischen Duft des alten Viertels. Zur Verfeinerung des Bouillongeschmacks werden handgemachte Nudeln mit geringem Wassergehalt serviert. Dank ihrer moderaten Elastizität und Festigkeit können die Nudeln den Geschmack der Bouillon bis zum letzten Tropfen voll auskosten.

Raffinierte kostenlose Toppings

Zum Ramen gehören kostenlose Toppings wie geriebener Knoblauch, gehackte Zwiebeln und Ingwer, die dem Geschmack der Bouillon eine neue Note verleihen und es den Kunden ermöglichen, ihre Schüssel nach ihren Vorlieben anzupassen. Darüber hinaus wird von 11 bis 18 Uhr eine halbe Portion Reis kostenlos angeboten, sodass man den Ramen wie ein Risotto in die Bouillon tunken kann.

Erschwingliche Preise und herzlicher Service

Der Reiz des Machida-Ladens liegt auch in seiner erschwinglichen Preisgestaltung und seinem herzlichen Service. Er ist ein wichtiger Verbündeter für diejenigen, die bis spät in die Nacht arbeiten, da er bis spät in die Nacht geöffnet hat. Das Innere des Ladens, das die nostalgische Atmosphäre des alten Viertels ausstrahlt, schafft eine ruhige und entspannte Atmosphäre.

Der Machida-Laden, der die Authentizität des Familienramens bewahrt, entwickelt ständig neue Reize, die sich an die Zeit anpassen. Es ist gerade diese Fähigkeit, den Geschmack des alten Viertels zu genießen und dabei die menschliche Wärme von einst zu spüren, die das wahre Wesen dieses Restaurants ausmacht.

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Reviews

3(in der letzten Woche)

M N

Sengakuji: Negi Charshu Ramen Sieht gut aus. Gute Präsentation Zwiebeln und Gurken gibt es in Selbstbedienung. Die Suppe war leichter als erwartet und fühlte sich etwas lauwarm an. Insgesamt bin ich zufrieden. Es gibt Zeiten, in denen Sie Ihre Mahlzeit schnell beenden möchten. Danke, für das Essen.

4(vor 3 Monaten)

しろひげランナー

Ich habe eine große Schüssel Ramen mit durchschnittlich harter Nudeln, starkem Geschmack und viel Fett gegessen. Es ist Familiengeschichte! Es wird dich satt machen. Ich habe auch geriebenen Knoblauch und Zwiebeln hinzugefügt, um eine köstliche, komplette Mahlzeit zu erhalten. Iekei....Es passt auch gut zu Reis. *Ich betrat den Laden gegen 15 Uhr, es waren also nur wenige Leute im Laden, aber die Atmosphäre drinnen war angenehm.

3(vor 2 Monaten)

優待太郎

Sie können die Aktionärsvorteile von Gift Holdings nutzen. Es ist ein gutes Angebot, wenn Sie die Machida Shoten-App registrieren 🉐 Fahrkartenautomaten akzeptieren nur Bargeld. Im Laden gibt es Theken- und Tischplätze.

4(vor einem Jahr)

ちーちゃん推し

Erster Machida-Laden! Ich wollte schon immer in irgendeinem Laden vorbeischauen, aber ich habe es endlich geschafft. An einem Sonntagnachmittag ging ich in den Laden am Bahnhof Sengakuji, der 15 Gehminuten von meinem Zuhause entfernt liegt. Am Ticketautomaten kaufte ich „Ramen/750 Yen“, „Spinat/100 Yen“ und „5 Stück Seetang/100 Yen“. „Hart, stark, normal“ ist die Routine in meiner Familie. Außerdem erhielt ich von 11:00 bis 18:00 Uhr kostenlosen halben Reis, unabhängig vom Wochentag. Obwohl die Suppe dick ist, fühlt sie sich recht mild an. Der Eindruck war, dass es etwas an Wirkung fehlte, also habe ich sofort etwas geriebenen Knoblauch hinzugefügt, der auf dem Tisch lag. Sowohl Spinat als auch Seetang werden in einer Knoblauchsuppe eingeweicht, bevor sie in den Mund geworfen werden. Bei den Nudeln handelt es sich um hausgemachte Nudeln mit geringem Flüssigkeitsgehalt und nicht um die bei Familien beliebten Sakai-Nudeln. Ich frage mich, ob dies das Geheimnis der Beliebtheit von Machida Shoten ist, mit genau dem richtigen Maß an Elastizität und einer interessanten Textur? Es hinterließ bei mir einen eindrucksvolleren Eindruck als die Suppe. Der halbe Reis wurde mit der Schweinebauchrolle, die in den Ramen enthalten war, belegt und mit zwei Löffeln der Bohnensauce auf dem Tisch gewürzt. Der würzige Fleischreis ist fertig und es ist der beste Fleischreis, den man zu einer Ramen-Suppe essen kann! Es war mit einem Bissen doppelt so lecker und ich hatte das Gefühl, ein tolles Angebot gemacht zu haben. Ich habe auch die Menge an Spinat und Seetang erhöht, sodass ich zusätzlich Vitamine zu mir nehmen konnte, also war ich sehr zufrieden. Ist die Nährstoffbilanz nicht gut? Es ist kein übermäßig ausdrucksstarkes Restaurant, aber der Kundenservice ist lebhaft und es ist ein guter Ort für den täglichen Gebrauch. Diese Gegend ist ein karger Ort für Restaurants, daher bin ich dankbar für ihre Anwesenheit.

3(vor 8 Monaten)

佐紀秀規

Da es einen guten Ruf und hohe Erwartungen hatte, hatte ich den Eindruck, dass es eine bestandene Note war, aber es war nur ein normales Ramen im Familienstil. Ich hatte das Max Ramen für 1050 Yen und die Gemüseplatte für 150 Yen. Ich war überrascht, dass die Ramenschüssel mit Gemüse gefüllt war. Es ist ungewöhnlich, dass die gehackte Zwiebel frei ist und der Ingwer gehackt statt gerieben ist, aber ich habe das Gefühl, dass er die Textur der Nudeln beeinträchtigt.

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