Restaurant • 5847 Kamiurachō Inokuchi, Imabari, Ehime 794-1402, Japan
In Ikuchi, Kamiura-cho, Imabari-shi, Ehime, gelegen, ist das Bauernrestaurant Ve.G.I ein verstecktes Juwel, in dem Sie exquisite Pasta aus regionalen Zutaten genießen können, während Sie den atemberaubenden Blick auf das Seto-Binnenmeer bewundern. In einer natürlichen Umgebung, umgeben von Meer und Bergen, können Sie ein besonderes Erlebnis für alle Sinne genießen, bei dem sich Sehen und Schmecken perfekt ergänzen.
Die größte Attraktion von Ve.G.I sind die kreativen Pasta-Gerichte, die mit frischem Gemüse und Meeresfrüchten aus der Region zubereitet werden. Das Menü bietet regelmäßig über 10 verschiedene Pastagerichte, zusätzlich zu den tagesaktuellen Gerichten, die je nach saisonaler Verfügbarkeit der Zutaten wechseln. Von der klassischen Napolitanischen Pasta über Tintenfischpasta bis hin zu vegetarischen Optionen mit reichlich regionalem Gemüse – es gibt eine große Vielfalt zur Auswahl.
Besonders empfehlenswert ist die Tintenfischpasta, perfekt gewürzt und ohne aufdringlichen Geschmack. Auch die klassische Napolitanische Pasta, die Nostalgie und Moderne gekonnt verbindet, ist sehr beliebt.
Das Innere des Restaurants ist sauber und hat eine entspannte Atmosphäre. Durch die großen Fenster können Sie die Aussicht auf das Seto-Binnenmeer während des Essens genießen. Der aufmerksame Service des Personals trägt ebenfalls zum Charme dieses Restaurants bei.
Ve.G.I liegt etwa 30 Autominuten vom Zentrum Imabaris entfernt. Es ist nur an Wochenenden geöffnet, mit Öffnungszeiten zum Mittagessen (11:30–14:00) und Abendessen (18:00–22:00). Wegen der Beliebtheit des Restaurants wird besonders an Wochenenden eine Reservierung empfohlen.
Die Parkplätze vor dem Restaurant sind begrenzt, aber Sie können auch die Parkplätze des angrenzenden Supermarkts nutzen.
Um den Ausblick auf das Seto-Binnenmeer zu genießen, sind sonnige Tage am besten. Besonders zum Abendessen bei Sonnenuntergang können Sie ein besonderes Erlebnis genießen, während die See in die Farben des Sonnenuntergangs getaucht wird. Außerdem ist es empfehlenswert, zu verschiedenen Jahreszeiten zu besuchen, um saisonale Zutaten zu genießen.
Das Bauernrestaurant Ve.G.I ist ein besonderer Ort, an dem Sie gleichzeitig die atemberaubende Aussicht auf das Seto-Binnenmeer und kreative Pasta aus frischen regionalen Zutaten genießen können. Es wird nicht nur von Einheimischen geliebt, sondern zieht auch Feinschmecker aus der Ferne an. Wenn Sie Imabari besuchen, sollten Sie dieses versteckte Juwel auf keinen Fall verpassen. Mit der köstlichen Pasta und der spektakulären Aussicht werden Sie unvergessliche Erinnerungen schaffen.