Ramen-Restaurant • 18-4 Minamigawachō, Obama, Fukui 917-0075, Japan
'Ramen Fuji', gelegen an der Nationalstraße 162 in der Stadt Obama, wird seit vielen Jahren von den Einheimischen geliebt. Es hat viele Stammgäste seit ihrer Studienzeit, und der Geschmack wird von Generation zu Generation weitergegeben.
Die Essenz von Ramen Fuji liegt zweifellos in seinem Ramen aus Soja und Schweinefleisch im Kyoto-Stil. Die reichhaltige und geschmackvolle Suppe ist perfekt, um den Körper an kalten Tagen zu wärmen. Das Chashu hat wenig Fett und bietet einen leichten Geschmack.
Eine überraschende Sonderleistung! Genieße eine großzügige Portion Kujo-Frühlingszwiebeln kostenlos. Es ist selten, eine so luxuriöse Portion Kujo-Frühlingszwiebeln außerhalb der Stadt Kyoto zu finden, was Frühlingszwiebelliebhaber glücklich macht.
Während du darauf wartest, dass das Ramen serviert wird, ist es eine raffinierte Art, ein gekochtes Ei (50 Yen) zu bestellen. Außerdem ist es attraktiv, den Geschmack mit roter Miso-Paste und geriebenem Knoblauch, die auf jedem Tisch bereitgestellt werden, nach Belieben anzupassen.
An der Nationalstraße 162 gelegen, nach dem Abbiegen von der Nationalstraße 27 in Richtung Stadtzentrum von Obama, ist es bequem mit dem Auto zu erreichen. Die Öffnungszeiten sind von Dienstag bis Freitag von 11:30 bis 14:30 und von 18:00 bis 22:00 Uhr, und am Wochenende von 11:30 bis 15:00 Uhr. Montags ist Ruhetag, also beachten Sie dies bitte.
Ramen Fuji bietet ein einzigartiges Ramen-Erlebnis, das den lokalen Geschmack mit den feinen Noten von Kyoto verbindet. Mit seinen reichlichen Kujo-Frühlingszwiebeln und seiner sorgfältig zubereiteten Suppe lohnt es sich, einen Umweg zu machen. Besuchen Sie bei Ihrem Aufenthalt in Obama auf jeden Fall dieses versteckte Juwel und genießen Sie die herzerwärmenden Ramen.