Japanisches Restaurant • 24-25-1 Wakuri, Obama, Fukui 917-0024, Japan
Das 'Okudosan' befindet sich ruhig im Küstenviertel von Wakuri im Süden der Stadt Obama und hat sich auf lokale Zutaten spezialisiert. Die entspannte Atmosphäre des Restaurants umfasst Horigotatsu-Sitzplätze, die Gemütlichkeit und Ruhe vermitteln.
Das Aushängeschild des 'Okudosan' ist zweifellos das lokal gefangene frische Makrelengericht. Das Makrelen-Tempura ist schmackhaft und hat einen raffinierten Geschmack. Außerdem gibt es eine Vielzahl von Makrelengerichten, wie gegrillten Makrelen und Makrelen-Eintopf.
Ein ebenso beliebtes Gericht ist der exquisite Reis, der in einem Federkessel gekocht wird. Es wird seltener "Himawari-Reis" verwendet, der nur alle zwei Jahre geerntet wird und mit seinem silbernen Glanz und seiner beeindruckenden klebrigen Textur beeindruckt.
Das 'Okudosan' ist nicht nur ein Restaurant; es ist ein Ankerpunkt, der lokale Zutaten schätzt und die reiche kulinarische Kultur von Obama bewahrt. Beim Genießen eines üppigen 'Okudosan Lunch' können Sie sicherlich den Geschmack von Obama schätzen. Obwohl es längere Wartezeiten geben kann, bezeugen sie die Liebe der Menschen zu diesem Ort.
Die Bestellung erfolgt über einen Automaten, was einen schnellen Service garantiert. Darüber hinaus werden verschiedene Zahlungsmethoden akzeptiert, wie z.B. QR-Codes und elektronisches Geld, neben Bargeld.
Der weitläufige Raum, der für Familien geeignet ist, bietet einen weiten Blick auf das Meer. Die üppige Natur von Obama in Kombination mit den herzhaften Gerichten wird Ihnen sicherlich eine aufrichtige Erholung bieten.
Wenn Sie zu Besuch sind, warum machen Sie nicht einen Zwischenstopp im 'Okudosan'? Hier können Sie sicherlich das Wunder der japanischen kulinarischen Kultur genießen.
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