Dieses Café, das in einer ruhigen Wohngegend der Stadt Tokushima liegt, ist stolz auf seine gesunden Menüs, die mit frischem, lokal angebautem Gemüse zubereitet werden. Der Name "Demeter" stammt von der griechischen Göttin des Getreides und symbolisiert die Leidenschaft und Hingabe zu den Zutaten und zur Küche.
Das Highlight des 808cafe ist das täglich wechselnde gesunde Mittagessen. Ein lebhaftes, buntes Gericht, randvoll mit saisonalem Gemüse, zeigt die Fürsorge für den Tag. Durch verschiedene Kochtechniken wird der einfache Geschmack des Gemüses hervorgehoben und erfreut auch das Auge.
Die Küche bietet mehr als nur einfache Gemüsegerichte. Die Aromen, die aus den frischen Zutaten, direkt vom Erzeugerort versandt, hervorquellen, verleihen dem Körper Feuchtigkeit. Die einfache Kombination aus Hauptgericht und Reis kann mit ihrer köstlichen Einfachheit befriedigen.
Beim Besuch des 808cafe könnte es dir vorkommen, als wärst du in eine mythische Welt geraten. Die Philosophie des Ladens, die die Sorge um die Gesundheit und den Respekt vor der Umwelt verkörpert, wird dich wahrscheinlich an den reichen Segen der Demeter erinnern.
Das 808cafe befindet sich in praktischer Lage, nur wenige Schritte vom Tokushima-Bahnhof entfernt. Ein nahegelegener Parkplatz kann ebenfalls genutzt werden, so dass es perfekt ist, um sich während eines Spaziergangs durch die Stadt Tokushima auszuruhen. Die geschätzte Präsenz dieses Ortes, die sowohl von Einheimischen als auch von Touristen geliebt wird, ist ein ungewöhnlicher Charme.
Warum entdeckst du nicht einen neuen Reiz von Tokushima und spürst den Segen von Demeter? Wenn du diese Stadt besuchst, laden wir dich ein, hier vorbeizuschauen.