Café • Japan, 〒107-0052 Tokyo, Minato City, Akasaka, 9-chōme−7−4 東京ミッドタウン Galleria2F
Inmitten des Trubels von Tokio vereint der Tokyo Midtown in Roppongi die Energie der Stadt mit der Harmonie der Natur. Hier befindet sich das Café ukafe, das auf der ayurvedischen Philosophie basiert. Wir stellen Ihnen diesen charmanten Ort vor, der bekannt ist für seine gesunden Gerichte aus biologischen Zutaten und seine gemütliche Atmosphäre.
Der Innenraum des ukafe bietet eine geräumige Umgebung mit viel Tageslicht, das durch hohe Fenster strömt. Hinter der Hintertür erstreckt sich eine Terrasse, die von Grün umgeben ist. Im Frühling und Sommer kann man den Anblick der blühenden Kirschbäume genießen, während im Herbst und Winter eine ruhige Atmosphäre herrscht. Es ist ein einzigartiger Ort, um dem Trubel der Stadt zu entfliehen und eine Oase der Ruhe zu genießen.
Die Speisekarte bietet gesunde und biologische Gerichte wie Curry, Bentos und Sandwiches. Das würzige Gemüsecurry vereint den würzigen Duft der in der Soße verwendeten Gewürze mit der flauschigen Textur des Vollkornreis. Hausgemachte Desserts wie Flan und Kakigori mit milden und wenig süßen Aromen erfreuen sich großer Beliebtheit.
Ein charakteristisches Merkmal des ukafe ist das ayurvedische Friseur- und Nagelstudio.