Ramen-Restaurant • 5130-1 Takasuchō, Onomichi, Hiroshima 729-0141, Japan
Wir präsentieren das bezaubernde Ramen-Restaurant "Hoteiya", das Sie sicherlich während Ihres Spaziergangs durch die Straßen von Onomichi besuchen möchten. Das Restaurant befindet sich an einem ruhigen Ort in einer Gasse und ist ein wahrer verborgener Schatz.
Das Hauptgericht ist das "Ramen Sooki Tonkotsu", das mit dem typischen Okinawa-Gericht "Sooki" zubereitet wird. Die Harmonie zwischen dem weichen und schmackhaften Sooki-Fleisch und der leichten Schweineknochenbrühe ist exquisit. Außerdem sind Sooki-Reisschalen und chinesische Gerichte mit Knoblauch ebenfalls beliebt.
Das Innere des Ladens hat eine traditionelle Atmosphäre, in der Sie freundliche Gespräche, die typisch für ein Ramen-Restaurant sind, an der Theke genießen können. Die kräftige Brühe und die handwerkliche Zubereitung des gewürzten Fleisches zeigen die hochwertige handwerkliche Fähigkeit.
Nachdem Sie den Charme der Straßen von Onomichi genossen haben, sollten Sie definitiv dieses berühmte versteckte Restaurant in der Gasse besuchen. Mit jedem Bissen werden Sie von dem nostalgischen und hochwertigen Geschmack begeistert sein. Dieses Ramen, das die Brise von Okinawa bringt, wird Sie immer wieder den Charme von Onomichi genießen lassen.
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