Das heilige Land des handwerklich gebrauten Bieres in der Vorstadt von Osaka

Die "Basisstation für Bier von Beard in Kansai", über die Bierliebhaber sprechen. Dieses Geschäft wurde 2022 in Osaka als Geschäft im Eigenbetrieb des berühmten handwerklichen Bierbrauers Beard Beer aus Shizuoka eröffnet. Es befindet sich in einer charmanten Gasse in der Vorstadt des Kita-Viertels. Das Innere, das von außen nicht zu erahnen ist, bietet einen entspannten Raum.

Exklusive Auswahl nur im Geschäft im Eigenbetrieb

Im Laden stehen über 10 Biere vom Fass zur Auswahl, darunter auch saisonale Sondereditionen. Das vom Manager empfohlene "Rising Sun Pale Ale" hat eine exquisite Balance zwischen einem Zitrusduft nach Orange und einer dezenten Bitterkeit.

Eine entspannte Atmosphäre und freundliches Personal

Der eher kleine Innenraum erinnert an einen Schuppen und bietet eine entspannte Atmosphäre, um das Bier zu genießen. Die Speisekarte umfasst nur leichte Snacks wie Popcorn, aber es ist möglich, eigene Speisen mitzubringen, daher ist es eine gute Idee, sich in einem nahegelegenen Okonomiyaki-Restaurant eine Beilage zu besorgen. Das Personal ist freundlich und erklärt auch Anfängern verständlich.

Geheimtipp für die Erfahrung mit handwerklich gebrautem Bier

Es heißt, dass die Brauerei in Shizuoka auch einen Campingplatz hat. Es ist möglich, seltene Biere zu entdecken, die man nicht oft in den Kaufhäusern von Umeda sieht. Es ist geplant, dass sie auch am Bierfest von Osaka teilnehmen, daher wird die Aufmerksamkeit auf die handwerkliche Bierszene voraussichtlich weiter steigen. Dieser Geheimtipp für die Biererfahrung, versteckt in einer Gasse in der Vorstadt, ist ein Muss.