Ramen-Restaurant • Nat'l Rte 134, 3-chōme-7 Negishichō, Yokosuka, Kanagawa 239-0807, Japan
#Momente, um das Wesen von Kitakata-Ramen zu genießen
Im renommierten Restaurant Ramen Kura Kura in einer Gasse in Yokosuka können Sie den authentischen Geschmack von Kitakata-Ramen genießen. Beim Betreten des Restaurants erwartet Sie ein raffinierter Raum. Der Tresen und die Tische sind ordentlich angeordnet, und in diesem kleinen Raum spürt man eine herzliche Atmosphäre.
##Der gleiche authentische Geschmack
Beim Betrachten der Speisekarte werden Sie von den verschiedenen Variationen des Kitakata-Ramens angezogen. Am meisten empfohlen wird das "Kitakata-Ramen von Kura Kura". Die flachen, mitteldicken und gewellten Nudeln passen perfekt zur klaren Sojasauce-Brühe. Die Brühe ist leicht, aber bietet einen eleganten Geschmack, der sich im Mund ausbreitet. Das Châshû ist weder zu weich noch zu fest und bietet eine angenehme Textur.
##Genießen Sie eine luxuriöse Schale
Wenn Sie dem Kitakata-Ramen etwas Abwechslung verleihen möchten, empfehlen wir Ihnen das "Keodashiru-Shiroshôyu-Negi-Châshû". Der köstliche Geschmack der Muschelbrühe harmoniert perfekt mit dem klaren Geschmack der weißen Sojasauce. Der Geschmack des Frühlingszwiebels verleiht eine zusätzliche Akzentuierung und verleiht dem Geschmack noch mehr Luxus.
#Ein aufwändiges Gericht, bei dem keine Mühen gescheut werden
Für diejenigen, die den einfachen Geschmack des Kitakata-Ramens genießen möchten, empfehlen wir die "gebratenen Gyoza". Der Teig ist dünn und das Innere ist mit einer Füllung aus Knoblauch und Frühlingszwiebeln gefüllt. Dieses aufwändige Gericht ist perfekt als Beilage zu einer Schale Ramen geeignet.
Das Ramenlokal Kura Kura ist in einer ruhigen kleinen Gasse in Yokosuka gelegen und ist ein Restaurant, das einen authentischen Geschmack bewahrt und gleichzeitig eine einzigartige Geschmacksrichtung verfolgt. Warum also nicht die Essenz des Kitakata-Ramens in vollen Zügen genießen, während Sie sich entspannen?
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